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商品学研究对象:商品使用价值及其变化规律
研究的自然属性:商品的功能、性能、性质、结构
研究的社会属性:商品对社会的适应性、时代、心理、文化、流行、民族、区域、可持续性
商品的质量要求:适用性、安全卫生性、审美性、寿命和可靠性、经济性、信息性
影响商品的质量主要因素:1、生产过程中(产品设计开发、原材料、生产工艺、质量控制、商品包装与检验) 2、流通过程中(运输、储存、销售) 3、消费过程中
服务质量的评估:可靠性、响应性、保证性、有形性(有形的设施及人员)、移情性(将心比心)
●商品分类:大目(行业 纺织纤维)—品目(类 化学纤维)—品种(具体名称 合成维)—细目(细分 涤纶)
商品分类作用:1为国民经济各部门和企业实施管理活动及实现经济管理现代化奠定了科学基础2有利于开展商品研究和教学工作3有利于商品标准化的实施和商品质量标准的指定4便于消费者和客户的选购
●条形码:又名条码,是由一组宽窄不同、黑白相间的平行线条代表相应的字符,并依照一定的规则排列组合而成的图像、作为一定事务的标记,条码下方对应了所代表的数字。他是计算机输入的特殊代码
条形码体系:1、UPC(美国用,有UPC—A和简版UPC—E。A由12位数字的条码符号组成,第一位是前缀码也叫编码系统符,后10位是编码数字,最后位是校验码;E删减了A的5个0,用于体积小的商品,由8位数字组成,前缀号只能为0) 2、EAN(国际物流,用于超市和自动销售,有EAN—13和简版EAN—8,13的前2或3位是前缀码,用于识别来源国家,后4或5位是制造厂商代码,后5位为商品代码,最后位校验码;) UPC和EAN兼容,UPC进入EAN只要在前面加一个0
●标准:对重复性四五和概念所作的统一规定,以科学和实践经验为基础,经有关方面协商一致,由主管机构批准,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据
●商品标准:为保障商品满足需要或要求而对的结构、成分、规格、质量、等级、检验、包装储存运输、使用以及生产技术等方面所作的技术规定
●商品标准的基本类容:概述部分、补充部分、正文部分(主体类容、适用范围;引用标准;分类;技术要求;试验方法;检验规格;标志、包装、储存运输)
●商品标准化概念:在商品生产和商品流通的各个环节中推行商品标准的活动,是商品标准的制定发布和实施修订整个动态实践过程。
商品标准化作用:促进经济建设和社会生活的协调发展;消除贸易壁垒,促进国际贸易的发展;利于科技进步和发展
商品质量管理:确定质量方针、目标和职责,并在质量体系中通过诸如质量策划、质量监控、质量保证和质量改进使其实施的全部管理职能的活动
●商品质量监督:根据国家质量法规和商品质量标准,由国家指定的质量的监督机构对生产和流通领域的商品质量和质量保证体系进行监督的活动。
●商品质量监督意义:保护消费者和生产者合法权益;贯彻产品技术标准和质量法规;提高商品争力、促进对贸易发展、开拓国际市场;促进科技进步和提高企业素质和管理水平;加入WTO给其搭了更大舞台
●质量监督方法原则:坚持:1科学性和公正性2统筹安排、分工协作、组织协调、服务监督3监督与帮助、处罚与教育相结合
●商标与品牌的区别:品牌即商品铭牌,用于识别产品或服务的标志、形象等;商标是法律用于、是生产经营者在生产、制造、加工或经销商品或服务上采用的,为区别商品或服务来源,具有显著特这的标志。一个商标下能有多个品牌。
●日常主要塑料:1聚乙烯(高密度,高强度容器;低密度,瓶子)2有机玻璃(尺,眼镜架,钟表玻璃)3酚醛(有绝缘性,用于电器零件)4脲醛(泡沫塑料,木屑板,纤维胶合板)5密胺(耐碱,用于调料品容器和冷食品餐具)6复合(1泡沫塑料→聚氨酯,航空,汽车;聚氯乙烯,隔音材料,机床;聚苯乙烯,无臭无毒不受微生物影响绝缘,用于绝热绝缘救生材料;聚乙烯,韧性弹性化学稳定好,介电性耐气候耐油对人体无害,用于包装建筑饭盒●2人造革,纤维和塑料结合得来,质地柔软富有弹性,耐摩擦耐挠折性好,耐热达65°不易燃烧,耐酸耐碱可洗涤;色泽花纹多样,可印图烫金。缺点是,制品接缝处较粗糙,透光性较差,遇低温发硬●合成革,是在可溶性复合纤维针织底基布或无纺布上涂覆聚氨酯微孔弹性体制得来,抗氧化耐磨耐油机械强度好,透光性和透湿性较好,表面硬度高,不易霉蛀,耐水制品尺寸稳定,低温下质地同样柔软,用于替代天然皮革制作衣服鞋帽)
●塑料制品的检验:1视觉检验(透明→聚苯乙烯,有机玻璃;半透明→低密度聚乙烯,纤维素,聚氯乙烯,聚丙烯,环氧树脂,不饱和树脂;不透明→高密度聚乙烯,聚氨酯,有色塑料) 2听觉检验(聚苯乙烯有金属声,有机玻璃声音粗) 3触觉检验(聚烯烃是蜡状)
天然橡胶:从天然植物中采集的高弹性材料,主场海南,雷州半岛,广西南部,西双版纳。性质:1没有一定熔点 2是一种结晶性橡胶,—
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