中国本科旅游高等职业教育发展探讨.doc

高等教育大众化下的中国本科旅游高等职业教育发展探讨???? 一、对旅游本科教育出现的问题，应从中国高等教育大众化这一大背景下进行分析 　　进入21世纪以来中国的高等教育已经进入了高等教育大众化阶段，但是高等教育大众化体制还处在构建之中。规模扩张后人才培养目标与社会实际需求的接轨尚未完成；从精英教育模式下的国家利益主导下的教育价值观和计划调节体制，转变为以尊重个性为核心、给个性以平等发展的机会，通过市场组织作用达到国家发展和个性发展相平衡的价值实现体系还需要一段过程。 　　旅游本科教育出现的问题是在这一背景下产生的。 ? 　　二、完善高等教育大众化的结构调整，给旅游本科高等职业教育以明确的地位 　　对于我国本科旅游教育中的存在的问题，一些学者作出了认真的分析，主要是三个方面的矛盾: 　　（一）旅游行业人才需求的多样化与教育培养的同质化的矛盾； ???? (二) 旅游行业对人才要求的专业化与旅游高等教育培养目标的综合化的矛盾； ?? ??(三) 旅游行业对人才需求的双重性（专业理论素质与行业经验、操作能力）与旅游高等教育人才规格的单一性的矛盾。 ??? 这三大问题的实质是旅游高等教育的产业适应性失衡。 　　对于我国大多数旅游本科教育来说，对自身的定位应有一个清醒的认识。在旅游高等教育结构和旅游业人才需求层次的两大金字塔中，旅游业所留待旅游本科生就业的位置就是上世纪８０，９０年代专科生就业的职业一线的中坚岗位，而非当年本科生的位置（旅游学科教育与研究岗位）。职业一线的中坚人才层次是我国旅游服务水平提高的关键，是从旅游大国向旅游强国迈进的重要人才基础。对旅游本科定位的偏差、称谓的模糊是影响旅游本科教育产业适应失衡和就业错位的关键因素之一。 　　在我国高等教育大众化经历近十年的探索之后，中国旅游业正在从旅游大国向旅游强国迈进的今天，应当有名正言顺的本科（学士）层次的旅游职业教育，并应建立起包括硕士层次的旅游职业教育的完整体系。旅游一线人才不强，“旅游强国”就是空架子。 　　 　　三、在旅游高等职业教育原体系内发展旅游本科职业教育 　　我国旅游高等职业教育体系中，一些旅游专业院校有了10—30年的旅游专科层次的职业教育的经验，有着良好的实践教学优势，特别长期形成的高等职业教育的团队教学力量。在开办旅游本科职业教育上，无论是对旅游职业教育的观念定位和教学力量上他们都有优于从教育等学科性专科新升本的院校、和新创办的独立学院。 　　在成熟的独立设置的旅游高职高专院校提升办学层次，兴办本科旅游职业教育，不是对旅游专科职业教育的削弱，而是主动适应旅游产业向战略性支柱产业发展，使旅游高等职业教育体系在层次、质量上发展和提升；使这些院校在专、本两个层次的旅游高等职业教育既有目标层级上的分工又有教学上的互补，使与旅游产业发展需求相匹配的两个层级的旅游高等教育协调发展；并在经验积累、条件成熟时试办硕士层次的旅游职业教育。这样的发展道路也是如瑞士洛桑酒店管理学院等国际上成功的旅游高等职业教育所走的道路。 　　这些独立设置的旅游高等职业院校有的承担了全国旅游饭店、旅行社总经理及部门经理岗位资格培训，办学层次的提升也有益于做好这方面的工作。 　　一方面允许成熟的旅游高职高专院校开办本科职业教育，另一方面将旅游应用本科教育转型为本科高等职业教育，这两方面的调整不仅使我国旅游本科旅游职业教育步入与产业发展相衔接的轨道，也才能向上衔接旅游职业硕士层次的高端职业教育，向下衔接高职高专中间层和中专初级层职业教育，真正建立起适应社会经济发展的旅游职业教育发展体系。 　　 ???? 四、高等教育大众化下的旅游本科高等职业教育的创新 　　高等教育大众化后，旅游本科高等职业教育必须以创新来应对这一转换。我们在北京航空航天大学北海学院旅游管理学院办学过程中，对旅游本科高等职业教育的创新我们有如下的体会。 　　首先，既要摆脱“学科性”的教学模式，又应当形成与专科职业教育的区分。形成与专科职业教育的区分，就必须超越现行高职高专的“工作导向”的教学模式，将专业素质培养和专业创造能力培养作为教学的重要目标，强化人才专业素质和专业发展知识的教育。“工作导向”的教学模式提升了学生就业的适应性，但是对于培养更高层次的职业人才，不能仅仅作眼于当下的“工作导向”，应当有更丰厚的专业素质和知识适应旅游业新的发展需要，有较好的学养基础适应产业发展进程中“工作导向”的变化。 　　其二，通过产业体验培养学生对旅游职业的认识与情感，充分调动学生对旅游专业自主学习的积极性。 ??? 一定要让最好的、最有经验的老师讲授《旅游学原理》课，让学生一入学对旅游专业有良好的认识，产生兴趣、引起关注。在课堂的初步认识基础上，及时组织到旅游业发达地区和先进企业进行考察，通过在教师指导下的旅产业体验增进认识培育专业情感。产业体