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梅州市农业生态旅游的发展研究 梅州是千年古城，历史悠久，是国家级历史文化名城，素有“文化之乡”、“华侨之乡”、“足球之乡”、“金柚之乡”称誉。梅州市内旅游资源丰富，景点众多，是中国优秀旅游城市。作为国家历史文化名城，梅州是著名的客家人聚居地，有秀丽的山川风貌、丰富的客家文化胜迹、典型的客家民居建筑、浓郁的客家民俗风情，有着丰富的人文景观和自然旅游资源。 梅州市气候温和、雨量充沛、山清水秀、空气清新、物产丰富，盛产茶叶和水果，发展农业生态旅游有着得天独厚的优势。目前，梅州市的农业生态旅游景点主要有4A级雁南飞茶田度假村、华银雁鸣湖旅游度假村、蕉岭茶场、梅州石扇金柚果园、兴宁龙威金柚果园和兴宁城郊草莓采摘园等。 一、梅州市农业生态旅游的发展状况 1、梅州市农业生态旅游兴起的时代背景 现代旅游者追求“生态”与“个性”的需求多样化，促使现代旅游业的经营触角不断向未知领域延伸。伴随着近年来农业产业化发展的新趋势，传统农业正成为倍受旅游业关注的一个新型领域。于是地域农业文化与旅游边缘交叉的新型旅游项目——农业生态旅游应运而生。梅州市根据自身的资源优势大力发展农业生态旅游，事实证明这一思路是正确的、可行的，而且今后仍将保持强劲的发展势头。其原因如下： （1）农业生态旅游项目的出现是后工业社会渴望巳久的回归自然的旅游主题。 今天，人们已拥有了辉煌工业文明的后工业社会，却正在失去与自然的和谐相依。熙攘的城市、忙碌的身影、林立的高楼大厦疏远了人与自然的距离。紧张、烦躁压迫着现代人的追求与渴望。而与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、清新的绿色食品则构成了一种强烈的诱惑感。而梅州市正是在这种大环境下充分发挥山区农业大市资源优势，大力发展农业生态旅游的。梅州是著名的“华侨之乡”，利用这一点既可以将侨胞和港澳台同胞作为一大客源，又可以积极引进外资结合“金柚之香”和“单丛茶之乡”发展农业生态旅游和农业生产。 （2）高效益农业生态旅游，为梅州市传统农业现代化提供了一条可持续发展的途径。 农业是梅州市的基础产业。农业生态旅游改变了传统农业仅仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，将推动梅州市的传统农业向高精尖、高附加值深度开发发展。而于1995年开发的雁南飞茶田度假村的成功经验更为梅州市今后发展农业生态旅游提供了宝贵经验和足够的信心。 （3）农业生态旅游开发是梅州宏观经济调整时期社会资金寻求新投资领域的必然选择，并将成为新的经济增长点。 农业是我国国民经济的命脉，发展农业是我国的国策。农业生态旅游因其开发项目的农业特色，直接受到国家投资政策的优惠。梅州市正是利用得天独厚的资源优势，抓准机遇，大力开发了农业生态旅游,取得了较好的经济效益,它成为新的经济增长点。 2、梅州市农业生态旅游的现状 （1）梅州市政府重视农业生态旅游，资金投入加大，农业生态旅游地位初步确立。 近几年来，梅州市委、市政府始终将农业生态旅游作为第三产业的支柱产业，重点加以扶持，坚定不移地走产业化道路。按“生产与生态并重??农业与旅游齐飞”的发展模式，使全市旅游经济总量连年攀高。产业结构得到调整，第一产业比重下降，第二、三产业比重上升。据初步测算，近年地方财政用于农业生态旅游项目的建设资金上亿元。梅州市结合现有的产业发展优势，实行了山、水、田、林、路综合治理、综合开发。“高产、高质、高效”农业（简称“三高”农业）商品生产茶地不断涌现。目前，已种下柚树29940公顷，种植各种优质茶14533公顷。1995年来，先后被国家命名为“金柚之乡”和“单丛茶之乡”。 据旅游部门统计表显示，自重点推出雁南飞茶田、华银生态农业旅游度假区等农业生态旅游特色项目之后，潮州、汕头、揭阳、汕尾等市2001年来梅旅游人数8.8万人，比增15%；江西、福建等省周边地区来梅旅游人数约为2.2万人，比增18%。农业生态旅游成为梅州市的经济增长点。 （2）农业生态旅游格局逐步形成 经过全市人民的共同努力，梅州市均已提前实现了绿化达标，并基本完成了水土流失的治理任务，改善了生态环境。市政府制定了鼓励外商投资农业的优惠措施，提出了以经济建设为中心，围绕“希望在山，致富在山，出路在山”的发展战略，实施“统一规划，山权不变，连片开发，分户承包，分层经营，共同致富”的农业综合开发二十四字方针，完善农业社会化服务体系，积极推进传统农业向现代农业转变的进程，实现社会效益、经济效益和生态效益的紧密结合。目前，社会各界对农业生态旅游的认识也有了进一步的提高，而全市发展农业生态旅游的格局也已基本形成。 （3）农业生态旅游业发展环境显著改善 ①交通环境显著改善。近年来梅州掀起了大规模的国道、省道改造、县乡公路建设热潮，基本形成了以梅州市区为中心，沟通各县、市、区及县区乡镇村的公路网，是全省山区市第一