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《化学定量实验》校本选修教材开发初探 张丽敏 上海市市西中学 200040 摘要 在化学课程改革中，化学实验改革是化学课程教学改革的重要组成部分。本文对以化学定量实验教学为主题的校本课程的开发与实践进行了初步研究：确定了化学定量实验校本课程的课程目标、课程主要内容、教学组织方式以及适于本课程特点的考核评价方式，并在教学实践进行了相应的尝试。此外，对高二年级化学定量实验选修课结果进行了分析。 关键词 校本课程 化学定量实验 问题的提出 化学是一门以实验为基础的自然科学，以实验为基础是中学化学教学的基本特征。定性实验是近代化学的基础，但是定性实验无法使学生受到全面的科学方法的训练。康德有一句名言：“在自然科学的各门分支中，只有那些能以数学表达的分支才是真正的科学。”从这个意义上讲，定量实验是对定性实验的扬弃，化学实验从定性走向定量是化学发展的必然。定量实验较定性的实验有更大的难度。纵观上海市中学化学实验课程的变化，定量分析实验加强了，这意味着对学生的逻辑思维能力、综合分析和推理能力、实验数据的处理能力的要求都提高了。而高中学生的思维往往偏向于理论化，例如一瓶盐酸溶液，如果标签上写0.1mol/L，则学生通常会认为一点儿不差的0.1mol/L，不知道0.1mol/L与0.1000mol/L有何区别，不知道化学实验数据能表现出实际测量的程序和精确程度，不同于简单在纸上进行计算。同时上海市高中化学课本中的定量实验数目不多，除配制一定体积、一定物质的量浓度的溶液外，主要的定量实验是中和滴定、硫酸铜晶体结晶水含量的测定以及气体摩尔体积的测定。 我校是上海市首批示范学校。我校学生主要来自于上海市优秀学生群体，有特定的成长需求和认知规律。发展学生的个性特长，开发学生的潜能是我校校本课程的出发点，培养学生的创新精神和实践能力是我校校本课程的最终目的。本课程《化学定量实验》就是为了适应学生多样性、主体性、创造性、发展性的需要，通过开展各种综合实践活动使学生亲身实践，将学科知识、社会生活和学生经验有机结合起来，发展学生收集与处理信息的能力、综合运用知识解决问题的能力以及交流与合作的能力，帮助学生在学会科学知识的过程中培养科学精神，掌握科学方法，形成创新思维的习惯和正确的情感、态度、价值观。 2．实践研究 2．1确定课程目标 通过定量化学实验选修课的学习，学生应该在以下方面得到发展： 2．1．1正确使用化学实验中的仪器和各种化学试剂，具有一定操作技能，具有收集和利用课内外化学资料的能力。发展语言表达与书面表达能力，学会使用实验报告或小论文方式将实验现象、数据以及分析结果正确表达出来。 运用化学实验基本操作技能，使实验结果在该实验设备条件下达到相对准确，减少误差；对实验操作引起的误差或失败的原因作出客观的判断与合理的解释；能够将以上定量实验的思想与方法，适当迁移运用到某些类似的定量实验中去，解决一些原理和操作较简单的定量问题。 2．1．2学会常见的定量分析实验方法，宏观与微观相结合、定性与定量相结合等化学方法，学会化学探究的一般方法，在对化学现象观察的基础上，提出问题，作出假设、设计实验、独立或小组合作进行实验、收集、记录以及处理实验中的数据、获得结论，最后进行误差分析。发展合作与交流能力。 2．1．3通过实验获得相应的化学基本知识，学习在个人生活与社会生活中应用这些知识。乐于探索自然的奥秘，具有一定的探索精神和创新精神，关注化学的发展，关注与化学有关的社会问题，形成主动参与社会决策的意识，养成严谨、求实的科学态度。 2．2选择课程内容 选择什么实验？所选择的实验目的是什么？每个实验要学习哪些的化学知识？训练学生掌握什么技能？这是研究的一个方面。课程内容应该符合基础性、发展性、适应性、均衡性、研究性、动态性等原则。 鉴于此，笔者整理挑选了曾经做过的一些实验，并参考全国各地教材中的实验，按照实验内容、方法分类，从中挑选了一些实验作为定量化学实验选修课学习的基本实验。笔者选择的实验可以分为三类： 基本方法和技能训练实验——可以促进学生了解定量化学实验的基本方法，对学生进行基本操作技能的训练。如阿附加德罗常数的测定，白醋中醋酸含量的测定等。 探究类的实验——在初步掌握化学实验的基本方法、具备一定操作技能后，学生对一些化学问题进行探究，学习化学知识，了解化学研究的特点，如测定气体体积的探究，纯碱含量测定的探究。 自选实验——自选实验有两种，一种由老师提供实验项目，学生可以根据自己的兴趣选择其中的实验。另一种为学生自己提出的实验项目。自选实验一般为周期较长、较大型的实验。学生进行自选实验，需要自己设计实验方案，独立进行研究。完成自选实验要涉及多种方法，所以这类实验有助于培养学生的综合能力。自主选题实验多为小组合作的实验。在实验中，小组成员需要相互配合