文化人类学　全套课件.ppt

目 录 第一章 人类学导论 人类学的研究原则 第二章 文化以及文化理论 第一节 文化定义 第二节 二战之前的文化理论 第三节 新进化论 第三章 语言与文化 第一节 语言的特征 第二节 语言结构 第三节 语言的变异 第四章 心理人类学 第五章 食物获取 第六章 经济人类学 经济人类学 第七章 社会分层研究 第一章 人类学导论 什么是人类学 人类学（Anthropology）一词来源于希腊文，也就是“关于人的科学”（The Science of Man）。 然而，这是一种既准确又不准确的对于人类学的解释。 这样的一个答案，不求甚解的人会放过，不小心的人则可能受到它的诱惑，而深思的人则知道，它包含的信息量并不怎么大。（王铭铭语） 关于人类学的主要定义 1655年发表的没有署名的《抽象人类学》（Anthropologie abstracted）。作者给人类学下了这样的定义： 人类学或人类特征史，迄今为止一般应当分为两类：第一类为心理学，即关于理性灵魂的本性的讨论；第二类为解剖学，也就是说通过解剖揭示人体结构或者构造。 1822年出版的《英国百科全书》： 人类学是关于人类自然特性的研究。 多宾诺(Topinard)1876年发表的《人类学》一书中说： 人类学是自然史的分支，是研究人类和人类种族的学问。 20世纪以后，人类学的研究已经不再局限于人类种族的生物特征上，而更多的涉及到因不同民族的文化变异而导致的人类群体的差异。 威斯勒（Clark Wissler）指出： 人类学是研究人的科学，包括所有把人当作社会的动物(social animal）而加以讨论的问题。又说，人类学努力于历史所不及的地方，期于重新发现人类的起源及其在洪荒之世即所谓史前时代之繁变的境遇（Varying fortune）。 马雷特（R.R.Marett）从进化论的角度指出： 人类学是沉浸于演进的观念之全部人类史，以在演进中的人类为主题，研究某时代某地方的人类，肉体与灵魂二方面都加以研究。 马林诺夫斯基（Bromslow Malinowski）： 人类学是研究人类及其在各种发展程度中的文化的科学，包括人类的躯体，种族的差异，文明，社会构造，以及对于环境之心灵的反应等问题之研究。 马林诺夫斯基已经明确指出人类学是研究人类文化的科学，并且将文明、社会构造、心灵反应等作为文化的具体事项。这与早期将人类学仅仅看成是对人类躯体的研究的观点是有着根本的区别的。 进入20世纪以后，关于人类学的以下观点越来越明确了： 人类学研究包括交叉文化研究和进化论研究两个方面：现代人们在躯体和文化上如何的相异和相似，及他们的躯体和文化是如何进化的。换句话说，人类学的主题是研究横跨整个地球和贯穿整个历史的所有人类。研究他们的躯体和文化的各个方面，从他们的牙齿如何形成到他们的如何获取食物、建造房屋和抚养儿童 人类学的学科领域 人类学是一个庞大的学科体系，根据对人的研究的侧重点的不同，人类学可分成体质人类学(physical anthropology)和文化人类学(cultural anthropology)两大部分。 体质人类学也叫作生物人类学，就是把人类的过去和现在作为一种生物现象来研究的人类学的分支学科。 体质人类学 第一，是人类的产生和进化问题——测定是哪些因素的变化使我们的世界从猿人祖先那里分化而来和为什么如此。 第二，当代人类居民在生物特征上的差异及其原因问题，即人种学研究。 文化人类学 又叫做社会人类学，近几十年欧美一些国家中则比较通用“社会文化人类学”(Sociocultural anthropology)这一名称。 它原来是与体质人类学、考古人类学、语言人类学并列的人类学的四大分科之一。从20 世纪初，它逐渐从广义的人类学中分离出来，转变成为一门社会人文科学。 文化人类学 现在人类学界比较一致的看法是，文化人类学是人类学的两大分科之一，它所研究的是特定的人类文化及一般意义上的人类文化的基本模式。而考古学人类学、语言人类学和民族学这三门与人类文化直接相关的科学则是文化人类学的三大组成部分。 考古学（考古人类学） 作为文化人类学的分支学科之一，它是通过研究以往人类的物质遗存来解释和描述人类文化的演化轨迹的。 元谋人化石、尖状器、刮削器 从某种意义上说，考古学与历史学所关心的问题相类似，但考古学研究的时间跨度远远超过了历史学。因为历史学所研究的主要是有文献记录的社会，距今也不过五、六千年的时间。然而人类社会已经存在了几百万年了。即使在五、六千年内，绝大多数社会也是无文字的社会，对所有这些无文字社会来说，考古学便充当了历史学的角色，考古学正是通过人类文化的遗迹来重建这些