《沸腾》(教案、课件、学案)青岛大学市北附中管晓丽老师全市研究课.ppt

液态 提出问题： 水沸腾时有什么特点？ 【小检测】 1、物质从 变为 叫做 汽化，从 变为 叫做 液化。 2、汽化有 和 两种方式。 * * 青岛大学 市北附属中学 官晓丽 气态 汽化 液化 手烘干 冰柱化了 露珠的形成 鱼晒干 衣服晾干 水开了 水结冰 ？ 猜想： 设计实验： 进行实验： 看现象：观察气泡的位置、多少以及温度计的示数； 记数据：当水温达到85℃时每隔0.5min记录一次温度，水沸腾后再记录3次以上数据; 友情提示： 分析数据，得出结论： 沸腾特点： （1）不断 热 （2）温度 . 温度 沸点 吸 保持不变 沸点表 几种液体的沸点/oC(标准大气压下) 液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183 液态铅 1740 水 100 液态氮 -196 水银 357 酒精 78 液态氢 -253 亚麻仁油 287 液态氨 -33.4 液态氦 -268.9 沸腾定义： 沸腾是液体 和 同时发生的 的汽化现象。 内部 表面 剧烈 练习： 6 c 小结： 经验 假说探究模式 冒泡的位置、气泡的多少 温度的变化 形成假说 收集日常有关事例、实验现象 收集事实 设计进行实验，检验假说的正确性 实验检验 提出问题 液体沸腾时有什么特点 得出结论 通过检验，得出结论 液态 气态 气态 蒸发 沸腾 液态 3、木工师傅常用双层锅熬胶(如图), 不会把胶熬焦,这是为什么呢？