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学习目标 1、掌握观察种子的一般步骤 2、通过观察认识种子的结构 3、说出种子植物比其他三类植物占有优势的 原因 4、识别裸子植物和被子植物 5、说出被子植物比裸子植物更适应陆地生活的原因 一、观察种子结构 由表及里 先形态后结构 先宏观后微观 观察种子的结构 目的要求: 1、认识种子的结构。 2、学习观察种子结构的方法。 材料用具: 浸软的菜豆种子和玉米种子,刀片,放大镜,嘀管,碘液。 (1)取一粒菜豆种子,观察它 的外形。 (2)剥去种子最外面的一层薄皮——种皮,分开合拢着的两片子叶。 (3)用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽、和胚轴,看看它们各有什么特点 1、观察菜豆种子的结构 方法步骤: 子叶——有两片,肥厚贮存营养物质. 胚芽——生有幼叶的部分 胚根——在与胚芽相对的端. 胚轴——连接胚芽和胚根的部分. 子叶——----提供营养物质 胚芽——茎和叶 胚根——根 胚轴——连接茎和根的部分 2、观察玉米种子的结构。 (1)取一粒玉米种子,观察它的外形。用刀片将玉米种子从中央纵向剖开。 (2)观察玉米种子的结构,分清楚胚和胚乳所在位置,试图区分胚根、胚轴、胚芽和子叶。 (3)滴一滴碘液在剖面上,看看变色的位置,变色的部位是什么地方?变成了什么颜色? 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的,外面一层是果皮,里面一层是种皮。因玉米种子成熟后,果皮和种皮紧贴在一起,不易分开,故看上去只一层。所以,玉米的籽粒实际上是果实,只是习惯上称之为种子。 玉米种子的结构: 小实验 观察: 一部分变成蓝色, 这部分的结构叫胚乳,胚乳中贮存大量的养料,其中淀粉遇碘变蓝色。另一部分变成了黄色,这部分叫胚, 1.胚芽——发育成茎和叶 2.胚轴——连接茎和根 3.胚根——发育成根 4.子叶(只有一片). 双子叶植物和单子叶植物 双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物 单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物 菜豆种子和玉米种子的比较表 种子 结构 菜豆种子 玉米种子 种皮 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 有 有 有 有 有两片 贮存营养物质 无 有(与果皮愈合) 有 有 有 有一片 不贮存营养物质 有(贮存营养物质) 1、种皮有什么作用? 2、豆类植物的子叶有什么作用? 3、遇碘变蓝色是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么? 挑战你、我、他 具有保护种子内部结构的作用。 贮存营养物质,是胚发育成幼苗的养料来源。 玉米胚乳含有淀粉 4、种子和孢子相比谁的生命力强? 种子的生命力强。因为孢子只是一个细胞,只有落到温暖潮湿的环境中才能萌发,否则很快就会失去生命力。种子则不同,在比较干旱的地方也能 萌发,如果遇到过于干旱或者寒冷的环境,它可以待到气候适宜时在萌发。 四、种子植物 种子植物 { 裸子植物 被子植物(绿色开花植物) 裸子植物:种子是裸露没有果皮包被的植物。 被子植物:种子有果皮包被的植物称为被子植物。 果实 = 果皮 + 种子 被子植物为什么比裸子植物更加适应陆地生活? 被子植物的种子外面有果皮包被着.果皮可以保护种子免受昆虫叮咬,以及外界环境中其他不利因素的危害;果皮常常有一些适于传播的特点:如有翅或毛,有刺或贴液…… 课堂练习: 一.选择题: 1.下列都是单子叶植物的一组是:( ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻、小麦、大豆 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁 2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根 3.在大豆种子的结构中,连接胚根和胚芽的结构是:( ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶 4.小麦种子营养物质贮藏在:( ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根 C A B B 二.填空题: 5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_________的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有__________的植物叫做单子叶植物。 6.我们吃的大米,营养主要来自水稻种子中的_______。 两片子叶 一片子叶 胚乳 上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图: 上图中,1是_____(其中玉米还包括____ );2是____ ;3是____ ;4是____ ;5是____ ;6是____ ;7是____ 。 种皮 果皮 胚轴 胚根 胚 胚乳 子叶 胚芽 二、种子的结构 种皮 胚 胚根 胚轴 胚芽 子叶 一、种子植物:绿色植物中能够开花并结出种子的
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