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《普通高中课程标准实验教科书化学1(必修)》
一、教学目标
课程标准要求“通过实验了解氯、氮、硫、硅等非金属及其重要化合物的主要性质,认识其在生产中的应用和对生态环境的影响。”
1.了解氯、氮、硫、硅等非金属单质的化学性质,认识不同的非金属单质的性质有较大差异,如氯很活泼,有氧化性;氮不活泼,很稳定等。
2.了解氯、氮、硫、硅的重要化合物──次氯酸及其盐、氮和硫的氧化物及其水化物(硫酸和硝酸)、氮的氢化物(氨)、二氧化硅和硅酸及其硅酸盐的主要性质,认识某些非金属化合物(氮和硫的氧化物、硝酸和硫酸)既有相似性,又有各自的特性。
3.认识氯、氮、硫、硅及其化合物的广泛用途,体会化学的创造性与实用性。
4.进一步训练学生的操作技能,体会实验对认识和研究物质性质的重要作用,培养学生求实、创新的良好品质。
5.以非金属知识的学习为线索,通过多种活动,帮助学生进一步掌握学习物质及其化学性质的一般方法,提高自主学习能力。
6.了解氮循环对生态平衡的重要作用。了解某些污染物的来源、性质和危害,体会化学对环境保护的意义,培养学生关注社会的意识和生态责任感。
二、内容分析
1.地位和功能
本章主要讨论硅、氯、 硫和氮等典型元素及其重要化合物的性质,安排在第三章“金属及其化合物”之后,是学习常见无机物及其性质的继续。这些内容既是今后继续学习化学的基础,也是学生今后在生活中经常要接触、需要了解和应用的化学常识。
本章具有巩固氧化还原反应等基本知识的作用。在第三章的基础上,本章继续元素化合物知识一般学习和研究方法的训练。本章为元素族的概念、元素性质的递变、元素周期表中的代表性非金属元素积累感性材料,是学习元素周期律、元素周期表等知识的重要基础。
2.内容的选择与呈现
本章教材在选材上着眼于这几种元素的单质及其重要化合物的主要性质,在知识安排上尽量使知识和用途相结合,理论和实际相结合,物质的重要性能与可能的负面作用相结合,从而使学生认识常见非金属及其化合物在生活和生产中的应用以及与人类和环境的关系。例如,二氧化硅与硅酸盐产品的应用及其发展,氯气的性质与应用及其可能存在的问题,氟、溴、碘及其化合物的用途,硫酸、硝酸和氨的性质及广泛用途,酸雨的形成,等等。这些内容不仅增强了学习的意义,而且培养了学生的科学态度和科学精神。另外,科学史话“氯气的发现和确认”渗透了严谨求实的科学思维品质的培养,科学视野“新型陶瓷”“信使分子──NO”“火箭为什么能飞上天”等可以使学生体会知识的价值。这样,更全面地体现化学课程的科学教育功能。
非金属及其化合物知识受课时所限,不可能像过去那样分章详细介绍,只能相对集中。因此在设计教材结构时,对教学内容进行了精选和整合。为了对非金属及其化合物有一个整体性的了解,本章对代表性元素各有侧重地选择有重要价值的单质及其化合物进行学习、研究。在编排顺序上,将存在和用途十分广泛的元素硅及其化合物、典型的非金属元素氯及其化合物分节编写;将与当代环境关系十分密切的硫和氮的氧化物、用途广泛的两种酸──硫酸和硝酸及氨分别合节编写。这样有分有合,有纵向结构,也有横向对比,突出特点、重点,增加联系和比较。
本章在内容的选择与呈现上重点考虑了以下几个问题:
(1)增强学习的探究性、亲历性和体验性
元素化合物的性质来自观察、实验和经验,本章通过“实验”“思考与交流”“学与问”“实践活动”“科学探究”以及习题中实践活动等的设计,使学生活动内容大大增加了,学生的学习自主性得到了更多的体现,突出了学生认知结构的生长性和形成性。例如,第三节的“用水吸收二氧化氮”的科学探究,让学生通过实验现象的观察与分析,感受过程的变化,寻找变化的原因,感悟对工业上生产硝酸的启迪,从中体验探究的乐趣、学会探究的方法。
(2)注意化学知识与科学精神、人文精神的渗透与融合
本章所涉及的单质和化合物与社会、生活、健康、环境关系十分密切,教科书在这方面有比较充分的体现。但与已往教科书明显不同的是,不过分强调知识的逻辑顺序,在注意知识内在逻辑的同时,突出了知识与生态环境──社会、生活、健康、环境的联系,并将科学精神和人文精神融合其中。化学科学技术与人类的关系从来没有像现在这样密切和严峻:化学对人类文明做出了巨大贡献,而人们对化学的误解与疏离却越来越严重。作为基础科学教育课程的化学必须面对这一现实,用科学的态度来看待化学的功与过,使学生树立正确的科学价值观。本章在介绍几种典型的非金属元素的单质及其重要化合物的主要性质与应用时,不回避某些物质对环境、健康可能的负面影响,指出了化学在解决这些问题方面可能的方向和作用,这有助于培养学生的科学态度和价值观。
(3)性质与用途紧密联系,深化对元素化合物知识的理解和应用
这是本章教材的一个特点,是深入理解、灵活运用物质性质的好方法、好途径,同时也是体现学习元素化
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