基于PLC技术的果汁生产控制系统的设计_高士杰.pdf

基于PLC技术的果汁生产控制系统的设计 Design of j uice production control system based on PLC technology 高士杰 GAO Shi-jie （江苏食品职业技术学院，淮安 223003） 摘 要：为了提高果汁生产过程的自动化程度，系统采用MCGS组态软件+PLC的控制方式，将生产 过程中的基本的控制功能通过PLC实现，而由MCGS组态软件实现生产过程监控、报警提示、 报表产生等功能。 关键词：MCGS；PLC；果汁生产；监控系统 中图分类号：TP277　 文献标识码：B　 文章编号： 0 引言 时还考虑现场生产环节操作以及设备检修工作的安 全性和方便性等，因而，将整个系统分成本地操作 随着社会的进步和人民生活水平的提高，一日 站和中央控制室两个部分。考虑生产企业的生产规 三餐的生活方式早已成为历史，广大民众已经越来 模，有多条生产线时，各生产线之间通过PLC网络 越注重个人生活品质的提高，各式各样的饮品渐渐 控制进行连接。 地成为百姓生活的必须品，果汁饮料作为天然饮品， 控制系统有5个PLC本地操作站：清洗站、粉 无论在营养成分上，还是在口感方面都明显要优于 碎榨汁站、滤渣配液站、消毒罐装站和输水泵房站， 其他种类的饮品，因而受到广泛的欢迎。 各站PLC均采用三菱公司FX系列PLC产品，在输 社会主义新农村建设的推进，很重要的目的就 水泵上使用的变频器采用F—A044—2.2K，所有 是要让广大农民尽快脱贫致富，为全面实现小康社 电气设备上都设立了“手动/自动”切换开关，以实 会奠定坚实的基础，广大农民通过种植经济植物， 现不同的控制，以免因自控系统故障导致生产的停 来提高年产收入，很多农民就选择种植果树生产水 滞。切换开关放置于生产现场的操作箱中。 果。大量的消费不完的新鲜水果，就需要通过生产 中央控制室负责对全厂的生产过程进行控制、 果汁的形式，实现保值，避免损失。这就要求果汁 监视和管理，能及时动态反映各部分的运行状态， 生产企业能够极大地提高生产率，降低生产成本， 主要的生产过程参数、工艺参数。上位机采用研华 满足社会的需要。 IP610，系统平台为WindowsXP，用MCGS软件进 果汁生产的自动化控制，采用MCGS+PLC的控 行工程开发。上位机与下位机之间采用RS-485通信 制方式，其中大量的基本的控制环节和控制功能都 方式，在上位机与PLC之间接入FX—485PC—IF 通过PLC来实现，而MCGS组态软件主要