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启东教育高一物质的分离与提纯(上交).doc
物质的分离与提纯
一、基本说明
1.教学内容所属模块:《化学1》
2.年级:高一
3.教材出版单位:江苏教育出版社
4.所属的章节:专题1第二单元第一课时
5.教学时间:45分钟
二、教学设计
1.教学目标
知识与技能:
学会过滤、蒸发、结晶、萃取、分液和蒸馏等分离物质的实验技能,能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作;
根据混合物的性质,选择不同的分离方法对物质进行分离;
综合运用化学知识设计基本实验方案。
过程与方法:
通过问题探究、合作讨论,获得分析问题、解决问题的能力;
利用已学的知识,在讨论中步步深入,层层揭示问题的答案,在问题的解决过程中了解物质分离、提纯的方法;
通过经历实验探究和问题讨论的过程,了解实验研究化学物质的一般方法,初步形成分析推理、综合归纳的能力;
情感态度与价值观:
通过提纯方法的选择,培养学生抽象思维能力和辩证思维能力;
在探讨提纯方法的过程中,解决问题,获取知识也培养了解决问题的能力;
树立安全意识,初步形成良好的实验工作习惯。
2.内容分析
本课时教学重点:常见混合物分离方法过滤、结晶、萃取、分液和蒸馏等基本实验技能;设计简单实验方案。
教学难点:本课重点也是难点在于引发学生的思考,通过学生自己动手实验,让他们体验实验在化学学习中的重要作用,初步了解实验方案的设计。
3.学情分析
本课时侧重于总结和归纳初中化学已学习的知识,重新审视和梳理已有的化学基础知识。对学生来讲本课时新增加的知识不多,主要侧重于实验方法的学习,让学生从中体会化学研究的方法。
4.设计思路
(1)努力体现以学生为主体的教学思想。课堂进行“科学探究”,转变学生的学习方式,培养学生的自主学习能力和科学探究能力;
(2)创设问题情境,激发学习兴趣,调动学生内在的学习动力,促使学生主动探究科学的奥妙;
(3)利用多媒体的直观性和可控性提高教学效果,丰富教学内容,提高课堂效率。
5.板书设计
物质的分离与提纯
分离与提纯
分离:把混合物中的几种物质分开
提纯:获取主要成分
固-液的分离
1.过滤:一种难溶的固体和一种液体混合物(可以用过滤的方法实现固体物质与液体物质的分离)
液-液的分离
1.结晶:根据溶解度随温度变化的差异(可以采用降温结晶和蒸发结晶的方法实现分离)
2.萃取:根据溶质在不同溶剂里溶解度的不同
分液漏斗
3.蒸馏:根据液体混合物的沸点差异
加热、冷凝、收集
三、教学过程
教学环节
及时间 教师活动 学生活动 设计意图
导入1.5分钟
【导入】
大家都见过有过滤网的茶杯吧,有没有同学想过为什么要有这个过滤网呢?或者说这个过滤网的作用是什么就?
在泡茶时茶叶中能溶于水的成分形成了茶叶水,为饮用方便,我们加了一个金属网,实现茶叶和茶水的分离。这种分离方法就是我们曾经学习过的——过滤。
思考猜测回答
以提问的方式激发学生学习兴趣。
拉近化学与生活的距离。
【过渡】 自然界中的物质虽然丰富多彩,但主要是以混合物形式存在的。要研究某种具体物质的结构和性质,首先要将混合物的各种成分分离开来,以实现物质的提纯。
【提问】
分离与提纯,两者之间有什么区别吗?
【板书】
物质的分离与提纯
分离与提纯
分离:把混合物中的几种物质分开
提纯:获取主要成分
【讨论1】
实验室中用KClO3在MnO2催化下受热分解制取氧气。从反应后的KCl和MnO2的混合物中分离、回收这两种物质,需要使用哪些分离方法?
【过渡】
两种固体,一种可溶于水,另一种不溶,我们就可以利用其溶解性的差异,通过过滤的方法实现分离。
【板书】
固-液的分离
1.过滤:一种难溶的固体和一种液体混合物(可以用过滤的方法实现固体物质与液体物质的分离)
【提问】
若两种物质都能溶解于水,例如硝酸钾与氯化钾,我们如何实现其分离呢?
参考课本P18“交流与讨论”图1-11
【板书】
液-液的分离
1.结晶:根据溶解度随温度变化的差异(可以采用降温结晶和蒸发结晶的方法实现分离)
【小结】
混合物的分离方法取决于混合物各组分性质的差异。
【教师实验】
在两支试管中各加入2~3ml溴水,再向其中一支试管中滴加1ml四氯化碳,振荡,静置。
分析:溴在CCl4中的溶解度比在水中的溶解度大。
【观察】
比较两支试管中的实验现象。溶液的颜色(深、浅)有什么不同?
【教师】
这就是萃取:指利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同,将物质从溶解度较小的溶剂中转移到溶解度较大的溶剂中,从而实现物质的富集。
【板书】
2.萃取:根据溶质在不同溶剂里溶解度的不同
【提问】
如何将水层和四氯化碳层分离?
萃取之后一般通过分液的方法将互不相溶的液体分离。在实验室中,萃取和分液通常在分液漏斗中进行。
1、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应
2、萃取剂与溶质不发生任何反应
3、溶质在萃取剂中有较大的
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