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铁代谢异常与人体疾病研究进展.pdf
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铁代谢异常与人体疾病研究进展
杨阳,张艳,罗浪,刘丽丹(吉林大学护理学院,吉林长春130021)
[关键词]铁代谢异常;人体疾病;研究;进展
微量元素是人体必不可少的营养要素之一,铁作为人体
必需微量元素中含量最高的一种,与人体的健康和疾病的发 组织。首先,Fe,一Tf结合到细胞表面的转铁蛋白受体
生发展息息相关。当机体铁代谢异常时会引起很多生理上的
变化,同时也会引发某些疾病,如机体铁负荷会引起肝脏疾 内吞进入细胞形成内吞小泡,在质子泵的作用下,内吞小泡的
病、糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病,而机体铁缺乏最常导 pH值降低到5—6,使铁与Tf的结合减弱并释放出来,然后通
致的是缺铁性贫血,据WTO报道,小儿缺铁性贫血发病率高 过DMT一1将铁转运至胞液中,最后,脱铁Tf—TfR复合物经
达52%,男性成人为10%,女性成人为20%,孕妇为40%,而
囊泡外排回到细胞表面,Tf被释放到血液循环中再利用旧’。
最近全国性妇女儿童缺铁(irondeficiency,ID)调查结果显示:
1.1.3排泄铁:包括肠壁脱落经大小便排泄和皮肤上皮细胞
ID的发病率在学龄前儿童为40.3%,在孕妇中则高达 mg/a。
脱落等方式丢失的铁,量约为1—2
61.7%,缺铁性贫血已经成为仅次于结核病的全球患病率最 1.2 铁代谢的调控:目前有两种模式可以很好地解释铁代谢
高,耗资最大的公共卫生问题…。
铁代谢异常的危害已被人们所共知,因此,研究铁代谢异
节模式。
常与人体健康的关系,在当前对于患者的饮食护理和健康教
1.2.1隐窝细胞程序化模式:小肠隐窝细胞作为成熟肠细胞
育有重要的现实意义和前瞻性意义RJ。同时,能为推进我国
的前体细胞可以感知体内铁的变化,当血循环中铁浓度降低
护理学事业的发展提供科学的依据,现对此综述如下。
时,通过隐窝细胞膜上转铁蛋白受体(transferritinreceptor,
iron
TfR)转入胞内的铁减少,导致胞内可变铁池(1abilepool,
1铁的吸收转运及调控
LIP)下降,进而使胞内铁调节蛋白(ironregulationprotein,
1.1 铁的吸收及转运:从铁代谢的角度可将体内的铁分为三
IRP)/铁效应元件(ironresponsive
个来源:外源性铁、内源性铁以及排泄铁。
性增高,隐窝细胞感受到缺铁后,可使新分化形成的成熟肠细
1.1.1外源性铁:即通过肠道从食物中吸收的铁,为体内铁
的主要来源,分为血红素铁和非血红素铁[85%]两种。其等)的表达水平上调,肠道铁吸收转运能力增强,以使更多的
吸收机制不同,血红素铁被肠上皮细胞整体摄取,肠腔中血红 铁从肠腔中吸收人体内;当感受机体的铁多了以后,则会降低
蛋白首先在肠道酶作用下分解为血红索和球蛋白降解产物,
肠细胞中相应铁转运蛋白的表达,使从肠道进入血循环的铁
血红素以完整金属卟啉形式进入肠黏膜上皮细胞,在胞浆血 减少,最终使体内铁浓度重新达到平衡p3。
红素氧化酶的作用下卟啉环打开,释放出游离的二价铁,进入
非血红素铁池中,参与细胞内铁的代谢【3。4】。而肠道非血红
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