饲料桑叶青贮法质量比较研究.pdfVIP

科技动态 饲料桑叶青贮法质量比较研究 马群忠1王永亮1黄传书2雷霆2唐小平2都勇2 1．重庆市畜牧科学院 2．重庆市蚕业科学技术研究院 摘 要 桑叶水分和可溶性糖类含量较高，青贮难度大。研究通过不同方式处理桑叶冬贮，探索最佳 方法，提高贮存质量，解决冬季畜禽饲料短缺的问题。选择同一土块、品种和叶位的成熟桑叶，分用鲜叶 袋贮、半于袋贮、鲜叶整叶池窖和切叶池窖4种处理方式，用同叶位新鲜桑叶测定作为对照。结果表明： 半干切叶袋贮桑叶，颜色和测定结果均优于其他方法青贮桑叶。 关键词饲料桑叶青贮质量研究 中图分类号：s816．5 文献标志码：B cm×5 传统蚕桑产业的发展受到多种自然与社会经济 将桑叶切为大约5 em进行装袋(CLl)，分 环境因素的严重制约，已面临着许多困难，延续几 为40和60d调查2组处理，每处理重复3次，并 千年的生产与经营理念和方式受到冲击。转变发展 做好标记。 观念，构建各种类型的桑树产业，拓展蚕桑产业的 1．2．1．2鲜叶袋贮 发展空间，实施传统蚕桑产业的高效化和多元化， 分为鲜叶切叶袋贮(EL2)和鲜叶整叶袋贮 是实现蚕桑产业可持续发展的重要途径。开发桑叶 (EL3)2种处理，每处理分为40和60d调查2组， cm×5 饲料有利于解决冬季家禽和家畜等饲料短缺问题， 每处理重复3次。切叶大约切为5 em，并做 有利于实现生态桑的经济价值，提高亩桑经济价效 好标记。 益，增加蚕农收入，促进蚕桑产业的稳定。 1．2．2池贮处理 1材料与方法 全部用鲜叶，分为整叶池窖(CL4)和切叶池 1．1试验材料 窖(EL5)2种处理方式，每处理分为40和60d调 桑品种：湖桑2000 mm薄膜、 查2组处理；每处理池大小一致，长×宽×高 kg；物料：0．8 emX80em×75 糠壳和小型手提抽吸真空泵。 均为115 em；先在池四周及底部 1．2试验方法 全部铺好0．8mm的薄膜，铺薄膜时多留一部分 选择同一土块、桑品种和叶位的成熟桑叶，采 待装完桑叶后覆盖使用，再在底部均匀铺盖大约 摘叶面无水桑叶，分用袋贮和池贮2种方法处理， 10em糠壳垫底，然后将桑叶倒人池中，大约每 用同叶位新鲜桑叶测定作为对照(CK)。 倒lo～20cm，以人工压紧踩实，桑叶高出池口 1．2．1袋贮处理 15cm，先用薄膜封顶，然后用土封盖严实，尽量 分为鲜叶和半干2种方式袋贮，每袋定质量 不让其漏气。 25 kg，采用抽吸真空压实，气压在0～0．01MPa， 1．2-3调查方法 扎紧袋口不漏气。 2010年lO月14—20Ft进行青贮。逐日调查不 1．2．1．1半干切叶袋贮 d 将采摘桑叶晾干到含水率40％～50％时，再 20日对40和602种时段4种类型抽样检测；