第三章甲烷乙烯笔记及小测.docVIP

第五章 甲烷笔记-1 一.有机化合物: 1.历史上的定义: 这类化合物只能从动植物等有机体中取得,因此人们把这类化合物称为有机物. 2.现定义: 世界上决大多数的含碳化合物. 有机物的存在: 自然界:糖类,蛋白质,油脂。 人工合成：合成树脂，药物等。 3、有机物所含的元素种类： 4、有机物种类繁多的原因:现已超过3000万种1、碳原子最外层电子为4个，可形成4个共价键，（C，C 之间，也可碳与其它原子之间） 2、碳原子之间形成共价键的种类可单键，双键，三键。 3、多个原子间可以形成长长的碳链，也可形成碳环 4、相同原子种类和数目的分子可以具有不同的结构（同分异构现象） 5、分类：根据有机物的组成和结构特点 二、烃: 1、定义：在化学中，把只有碳、氢两种元素组成的有机物叫做烃。 甲烷是最简单的烃。 2、种类：根据结构不同，可分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等。 第一节 甲烷 一、甲烷的分子结构。 有机物的性质由其组成和结构决定。 1、甲烷分子的电子式和结构式 2、甲烷分子的立体结构： 以碳原子为中心， 四个氢原子为顶点的正四面体。键角：109度28分 二、甲烷的性质： 1.物理性质： 2、甲烷在自然界中的存在: 沼气对于解决我国农村的能源问题，改善农村环境卫生，提高肥料质量等方面都有重要意义。 三化学性质：通常情况下，性质很稳定，在特定条件下可与某些物质发生反应。 氧化反应： 1、与氧气的反应。现象：淡蓝色火焰，不明亮，无黑烟。 烃燃烧的通式： 2、甲烷不能使KMnO4酸性溶液褪色 不仅不与KMnO4等强氧化剂反应，也不与强酸，强碱发生反应。说明甲烷的化学性质是比较稳定的。 B、分解反应：条件：隔绝空气，1000℃ H2 是合成氨气及合成汽油等的工业原料。碳黑是橡胶工业的原料 取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所 代替的反应。 反应现象：试管中液面逐渐上升，混合气体黄绿色变淡，试管壁上有油状液滴出现。 注意： A、甲烷与氯气，氟气，溴蒸气发生取代反应，而与氯水，溴水不反应。 B、各卤代烃比较: 1、都不溶于水。 2、常温下，只有一氯甲烷是气体，其余都是液体。 3、三氯甲烷，四氯甲烷是工业上重要的有机溶剂。 取代反应与置换反应的比较： 取代反应 置换反应 3、应用： 　　三氯甲烷和四氯甲烷是工业上重要的溶剂。 　　氢气是合成氨和合成汽油等工业的原料；炭黑是橡胶和染料的工业原料。 第三章 甲烷笔记-2 四、饱和烃（烷烃） 1、烷烃的定义 在烃类化合物中，碳原子之间以单键结合成链状，剩余的价键全部跟氢原子相结合的烃叫做烷烃，也叫饱和链烃 注：⑴分子里只存在单键 ⑵所有碳原子不在一条直线上 2、烷烃的结构 （1）碳碳之间均以单键结合成链状，剩余的价键被氢原子饱和。 （2）当碳原子超过两个时，碳原子之间不是呈直链状而是呈锯齿状。 具有上述结构的烃叫做饱和链烃也叫烷烃。 （3）当甲烷分子中的一个氢原子被碳原子替换后，得到的分子将比原来的增加一个碳原子和两个氢原子；当增加m个碳原子时，将同时增加2m个氢原子，该分子的分子式应为Cm+1H2m+4即C（m+1）H（2m+2）+2也可以写成CnH2n+2，这就是烷烃的通式。 注意： （A）、烷烃分子中每个碳原子可形成四个共价键，且碳原子之间以碳碳单键相连。碳链是锯齿形的。 （B）、通过烷烃之间相差CH2原子团，得出烷烃的通式CnH2n+2 （ n≥1）。 （C）、烷烃分子的含碳量：W（c)=（12n/14n+2）×100％ 烷烃含碳质量分数： (D)对于碳原子数较多的烃，如果都用结构式表示，将变得不方便。因此，有机化学上还可以用结构简式来表示有机化合物。对于烷烃，一般可以省去碳氢键和碳碳单键。如：丙烷：CH3CH2CH3 丁烷：CH3CH2CH2CH3或CH3（CH2）2CH3 （E）、结构简式：去掉短线的式子 如：乙烷：CH3CH3 丙烷：CH3CH2CH3 戊烷：CH3（CH2）2CH3 七、同系物： A、定义：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。如烷烃中的甲烷、乙烷、十七烷等，它们互为同系物。 B、烷烃的结构相似是指： ①通式_____ ②是______一类物质:碳、碳单键形成链状 ③组成元素_____； ④化学式量相差14n； ⑤结构相似但不完全相同； ⑥化学性质相似。 第三章 甲烷笔记-3 四、饱和烃（烷烃） 4、物理性质 A、各种烷烃均难溶于水，密度比水小。溴单质易溶于液态烷烃中。 B、递变性：