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松露巧克力组合套装 这是典型的法式点心,是以外形模仿法国有名的 蕈类“松露”而得名。传统做法是沾上可可粉的, 看起来就像沾满沙土的松露。巧克力的搭配佳 酿:纯麦牙威士忌.作为“世界最佳纯麦威士忌”, 被誉为麦牙威士忌中劳斯莱斯的 MACALLAN 麦 卡伦纯麦苏格兰威士忌,由于其采用古老珍贵麦 种———“黄金承诺”大麦酿制,口感醇和、香气 浓郁,是搭配巧克力的佳酿。 1 美味空间巧克力(可订做) 德菲斯大自然原味巧克力 口感非常松软,细腻之极,入口即化, 味道香浓。吃这款巧克力的时候,应 该把一颗放在舌头上,让它慢慢融化, 如同香醇的葡萄酒和咖啡一样,优质 的巧克力也应该留有美好的、长久的 余韵。而德菲丝正是这样的,它质地 滑润、芳香宜人,微微的苦后伴着浅 浅的甜,使人齿间留香,回味悠远。 2 朗姆酒松露巧克力 乐天梦幻 72% 可可含量黑巧克力 制造黑巧克力的主要原料有两种:可可豆和糖。可能是由于优质巧克力制造商的大肆渲染,现在流行 以巧克力中的可可含量来评价巧克力,好象它是影响巧克力成品质素的唯一因素。然而事实上,高含 量的可可完全有可能生产出低质素的巧克力。依我看来,大部分可可含量在 85% 以上的巧克力味道都 不好,最佳的可可含量大约在 55%-75% 之间。最关键的是可可豆的质素。也许最能体现技巧的是, 在一定量的多种混合可可豆中加入多少份额的糖。经济因素的考虑也很可能影响到这一比例,因为糖 比可可豆便宜 5 倍,比可可脂便宜 10 倍以上。 3 比利时纯脂 风味浓烈,恰似那软软的温柔,配有法国著名茴香酒 PERNOD,俗称春酒,富有神秘色彩是您赠送爱 人的精选。 太妃松露巧克力 4 2011 情人节浪漫之心巧克力 这款巧克力肯定能充分表达你的浪漫爱情,精美的红丝缎礼盒会成为你最珍贵藏品,29 粒世界顶级的 绝佳美味,再搭配香槟酒,肯定会让这个情人节成为你人生中最珍贵的日子! Richoz 手工巧克力 Richoz巧克力全部采用国际顶级巧克力原料制作而成。 可可固形物 ocoamass50%-70% 以上、天然纯可可脂 cocoabutter35%,绝不含植物脂肪(代可可脂)。只 使用纯可可脂巧克力原料,源于比利时的巧克力制做工 艺,从选料到制作的每一步都保证了巧克力的

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