肥料学第三章.ppt

第三章 磷肥 第一节 作物的磷素营养 第二节 磷肥的种类、性质和施用 第三节 磷肥的有效施用 第三章 磷肥 磷是作物生长不可缺少的元素，它以多种方式参与作物体内的生理过程，而我国大多数土壤缺磷，磷肥的施用在生产上特别受重视。 第一节 作物的磷素营养 一、磷的含量、分布和形态 ? 作物含磷（P2O5）占植株干重的 0.2％－1.1 ％，仅次于氮、钾。 ? 作物生育前期含磷高于后期，种 子高于茎叶，幼嫩组织高于衰 老组织。 ? 磷在作物体内的形态分为： ?有机态磷：核酸、植素、 磷脂等 85％ ?无机态磷：磷酸二氢根、磷酸氢根 的钙、镁盐类 15％ 二、磷的营养作用 1、重要化合物的组分 （1）核酸、核蛋白： 存在于细胞核和原生质中，对植物的生 命活动及遗传变异起重要作用。 （2）磷脂： 生物膜的成分，影响着物质、能量、信 息的交换 ；影响膜的流动性；影响作 物抗性。 （3）植素： 环己六醇磷酸脂的钙镁盐，种子储存磷 的形式，发芽时水解供应磷。 （4）腺三磷ATP： 含高能磷酸键的化合物，能量 的中转站 （5）酶的成分： 辅酶?NAD、辅酶ΠNADP、 FAD等含磷 2、促进碳水化合物代谢 ? 碳水化合物的合成、分解、互变、运输 都离不开磷参与： C3途径二氧化碳的固定需磷参与： RUDP 2PGA 二磷酸核酮糖 三磷酸甘油酸 双糖和多糖的合成需要磷酸化作用。 糖的运输以蔗糖磷酸脂的形式进行。 ?施磷后作物根系发达，籽粒饱满，根茎类作物淀粉含量高。 3、磷参与氮素代谢 （1）养分的吸收，如:硝态氮需ATP （2）酶的成分FAD，硝酸还原的黄素 蛋白酶 ║ （3）促进呼吸作用产生酮酸R-C-OOH, 为氮化物合成提供碳骨架 （4）促进豆科植物固氮 4、磷与脂肪代谢 脂肪合成的原料甘油和脂肪酸 的转化需要磷参与（磷酸化） 5、提高作物抗逆性 （1）抗旱 A 促进根系发育 B 提高细胞的充水度和原生质胶 体的持水能力 （2）抗寒 可溶性糖、磷脂类物质增加， 冰点下降 （3）抗酸碱性： 作物体内磷酸盐含量提高，缓 冲酸碱的能力增强： KH2PO4 K2HPO4 三、植物对磷的吸收 无机态磷： ? 正磷酸（H3PO4、H2PO4- 、HPO42-、 PO43- ）可直接吸收 ? 偏磷酸HPO3、焦磷酸H4P2O7需转化 成正磷酸后才能同化利用。 有机态磷也可吸收，但量较少。如： 己糖磷酸脂、蔗糖磷酸脂、核酸等。 四、磷素缺乏与过多症状 1、缺磷症状： （1）植株矮小，叶片暗绿。 ? 细胞变小程度大于叶绿素减少的 程度，叶绿素含量相对增加。 ? 缺磷时，铁的吸收增加，间接促 进叶绿素合成。 （2）严重缺磷时，茎叶出现紫红色条纹 或斑点（糖累积形成花青素）。 （3