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南
京 血缘、地缘、业缘的集合体
艺
术 ——清末民初景德镇陶瓷行业的社会组织模式
学
院
学
报 方李莉 (中国艺术研究院 艺术人类学研究中心,北京 100029)
J
O
U [摘 要]文章纪录的是清末民 (民国)初景德镇陶瓷工匠的社会组织形式和行业文化的特点。景德镇有一千多年的制瓷历
R
N
史,在这一历史时间中,景德镇的陶工们不仅为世界生产出了大量精美的陶瓷,还创建了一套约定俗成、代代相传的、适
A 于当地陶瓷生产发展的行业文化,而这一行业文化的产生与传统的中国社会息息相关,这是一个乡土的社会,在这样的社
L
会中,血缘、地缘是其构成的基础,但景德镇作为一座手工业城市,与纯粹的乡土农村比较起来,还多了一项业缘。传统
O 的前工业社会的、建立在祖先崇拜及宗教神话哲学基础上的血缘、地缘、业缘之间的互动关系,形成了传统景德镇陶瓷制
F
造业的社会组织模式,到18世纪至19世纪发展日趋完善。在这样的社会组织模式中不仅包含了一套有关陶瓷技术本身的知
N 识,还包含了一套特殊的行业组织制度,行业组织崇拜等,并在其相互的关联中形成了一套固有的手工业的物质文化与精
A
N
神文化。
J
I
[关键词]景德镇;行业;血缘;地缘;社会组织
N
G
[中图分类号]J527 文献标识码[ ]A 文章编号[ ]1008-9675(2011)01-0008-12
A
R
美
T
术
S 本地和外来的同业竞争。同时也对同行实行救济贫
与 一、概述
设
I
疾,养生葬死,以全同乡同籍之义,借以稳固业缘
计
N
传统的中国的社会用费孝通先生的话来说是一
S
版 关系。这样的会馆实际上又是一种同业组织。
个乡土社会。在所谓的乡土社会中,血缘和地缘是
T
F 除会馆外,在工商业发达城镇的手工行业中,
I
I 一种最基本的人际关系,也是各种社会组织形成的
T
N 还有一种以地缘关系联系起来的业缘集团——行
U
E
基本细胞和纽带,而在手工行业中则还要加上一种
T 帮。在清末民初时出现的许多行帮组织就是以地缘
E
业缘关系。当然,即使是这种业缘关系也还是建立
A
R
关系为纽带而聚结成的,为了利于竞争及对付各地
在血缘和地缘的基础上的,因为在中国传统的手工
T 的垄断势力,各地外出经商的商人们常以乡缘联系
S 业中,许多的手工业作坊的建立与经营,都是以血
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