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土壤肥料 　2004 (4) 对生物有机肥生产工艺选择的几个问题的思考 1 2 李典亮 , 谢放华 ( 1 金信化工有限公司 , 冷水江 　417506 ; 2 湘潭大学化学工程系 , 湘潭 　411105) 摘 　要 : 本文介绍了生物有机肥的特点及发展前景 , 描述了生产生物有机肥的几种生产工艺 , 并对各生产 工艺进行比较 。 关键词 : 生物有机肥 ; 标准 ; 造粒 ; 有效活菌数 中图分类号 : S144 　文献标识码 : B 　文章编号 :(2004) 　　生物有机肥产品质量的关键指标是产品的有效 生物有机肥质量的优劣 , 主要取决于菌种本身 活菌数 , 而产品生产工艺选择又是影响产品活菌数 和生物肥料中有益微生物的活菌数及其作用强度 , 量的重要环节 。选择合适的生产工艺 , 不仅可以缩 所以选育优良、耐温 、耐干旱的菌种 , 保证肥料中 短生产流程 , 降低生产成本 , 而且可以提高产品质 应有的活菌数是生物有机肥料生产企业必须做的一 量 , 增加产品存放时间 , 使产品较好地推向市场 , 件大事 。 从而提高企业经济效益 。 大多数生物有机肥是用有机物为载体 , 吸附微 生物菌剂后再与无机化肥混合而成的产品。资料表 1 　生物有机肥产品质量标准及工艺要求 明: 常用微生物生产菌株不耐高温 , 一般生长温度 目前市场上生物有机肥主要有粉状和颗粒状二 为 20～40 ℃。当温度达到 60 ℃以上时 , 80 %微生 种产品存在 , 粉状产品生产工艺简单 , 生产成本较 物将死亡 , 温度越高 , 微生物死亡速度越快[1 ] 。 低 , 但从市场信息反馈来看 , 普遍不受用户欢迎 ; 选育一些抗干 、耐温的有效菌株十分重要 , 尤其是 而颗粒状产品因其形态与传统无机肥料相似 , 使用 一些适用的芽胞菌更是许多企业关注的一个问题 。 方便易被广大用户接受 , 本文以颗粒状生物有机肥 因此 , 生物有机肥的生产 , 工艺上要求生产中加入 料生产工艺进行讨论 。 菌剂后 , 载体温度应该控制在 50 ℃以下 。此外 , 11 　质量标准 为防止杂菌大量繁殖 , 应对原料进行灭菌处理 。 农业部于 1994 年发布微生物肥第一个行业标 2 　生物有机肥常见的生产工艺 ( ) 准 N Y227 - 94 , 而后陆续发布硅酸盐菌剂 、解 磷菌剂 、固氮菌肥料等行业标准 , 生物有机肥标准 生物有机肥生产工艺的关键是造粒方式的选 正在草拟中 , 所以大部分微生物有机肥生产企业采 择 , 根据生产工艺要求 , 目前生物有机肥常用的造 用的均为企业标准 , 虽各有区别 , 但应考虑以下指 粒方式主要有圆盘造粒和挤压造粒二种 。因不同的 标 (见表 1) 。 造粒方式对原料的要求不同 , 故