Office 2003办公软件应用立体化教程 教学课件 作者 牟春花 金红旭 清心茶楼员工培训.pptVIP

清心茶楼员工培训 茶叶知识 培训大纲 第一节　茶叶的分类 第二节　茶的种类及其主要花色品种 第三节　我国的十大名优茶 第一节　茶叶的分类 一、按制造发酵程度分类 二、按制造萎凋程度分类 三、按产茶季节分类 四、按制茶形状分类 五、按制造程序分类 六、按熏花种类分类 七、按茶树品种分类 八、按产茶地分类 九、按栽培方法分类 十、按消费市场分类 第二节　茶的种类及其主要花色品种 一、绿茶及其主要花色品种 二、红茶类及其主要花色品种 三、乌龙茶类及其主要花色品种 四、黄茶类及其主要花色品种 五、白茶类及其主要花色品种 六、黑茶类及其主要花色品种 七、再加工茶类及其主要花色品种 第三节　我国的十大名优茶 本次培训结束 * * 重庆南滨路269号 重庆清心茶楼 我国的十大名优茶是：闽北武夷山的武夷岩茶、闽南安溪县内的铁观音、浙江杭州西湖附近山中的龙井茶、江苏吴县太湖洞庭山中的碧螺春、安徽黄山的黄山毛峰、洞庭湖中青螺岛的君山银针、安徽祁门县山区的祁门红茶、安徽六安地区齐云山等地的六安瓜片、河南信阳境内大别山区的信阳毛尖、贵州布依族苗族自治州都匀山区的都匀毛尖。 *