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2015“中国好茶叶”评选活动
各茶叶企业:
今年是1915年巴拿马万国博览会100周年和2010年上海世博会5周年,多次的世博经历让中国名茶大放异彩,一个世纪以来,世界金奖始终是中国茶叶品牌宣传最炫耀、最闪光的亮点,为了进一步扩大和提升中国茶叶的知名度,2015中国(上海)国际茶业博览会将举办“中国好茶叶”评选活动。
一、参评范围:本次参评茶样征集范围为六大茶类(绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶类、茶制品、特种茶等)、参评条件:具有生产许可资质,已通过QS认证; 参评企业附、品质特征说明 参评在展会现场有样三、评审机构
本次“中国好茶叶”评比活动将邀请中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心多位茶叶专家组成评审组。
四、奖项设置
1、对荣获世界金奖的各类名茶,根据评选结果,品质优秀和优良者分别颁发世纪金品牌大奖、世纪金奖、世纪银奖、世纪荣誉奖等奖项。
2、对荣获世纪金奖的企业,主办方将在现场设置百米长廊进行展示,各入围企业(含政府展团)负责提供图片、文字简介、样茶(绿茶为新茶)、精美包装盒等,现场设置的样茶由入围企业提供,并自行配置解说员讲解宣传;
五、参评报名办法
有意报名的参评单位,须提供以下材料:
1. 参评报名表一式两份,一份报主办单位,另一份随每个茶样(500克),分两份包装,于2015年5月5日前送达至国家茶叶质量监督检验中心;
2.寄样地址:杭州市采荷路41号,联系人:许凌 主任(收),联系电话:0571
六、评审方法
1.本次评比的基本原则:“优中选优”, 严格执行国家标准、地方标准和行业标准:
2.参评茶样采用密码编号,评审过程采用主评负责制,力求做到客观、准确、公正;
3、审评分外形(干评)和内质(湿评)两大项。采用6个因子审评法,即条数、外形、汤色、香气、滋味、叶底。(外形包括条索、色泽、嫩度、整碎、净度等内容综合成一个审评因子),每种茶类参评茶样须达到3个以上方可开评。
4、评语与评分同时使用。根据茶叶品质注下评语,再看茶叶品质档次,评比分数。
A、评语:使用常用评语;也可根据品质实际情况记录。
B、评分:各品质因子分为甲、乙、丙三个档次评分。按“民主评茶,集体出分。”的原则,由主评人员先确定基准分,其他评委复核调整,最后定分。
5、品质优次排列
根据总分,由高到低,按次序排列。当有两只或多只茶样总分相同时,根据各茶类6个品质因子的重要程度排列。
七、收费
1. 本次评比预收每个茶样1500元(邮寄费自理);
2.对最终荣获“世纪金奖” 的入围企业(进入百米长廊展示),收取基本费用3000元;
八、结果公布
1. 邀请新闻媒体对评比活动进行跟踪报道,获奖结果将在媒体中予以公布;
2. 评选结果将于会前公布,展会期间将举行隆重的颁奖仪式;
附件:2015“中国好茶叶”评选参评申请表
2015“中国好茶叶”评选参评申请表
单位全称 E-mail 详细地址 邮 编 法定代表人 电 话 手 机 联 系 人 电 话 传 真 茶样名称 生产时间 茶叶类别* 茶园面积 年产量 企 业 标
准 代 码 茶树品种 有性/无性 是 否 手
工 制 作 商标名称 生产许
可证号 参评茶简介(历史获奖情况、制作工序、品质特征等;字数200~300字,可另附页):
本单位承诺:
①以上所有内容属实。②参评样品为本单位产品;③经检验,样品卫生指标符合国家、
行业、地方和企业相关标准要求。
负责人: 单位(盖章 ) 年 月 日 县级以上主管部门推荐意见
(盖章) 年 月 日 主办方审核意见
(盖章) 年 月 日
注:1.每个参评茶样填一张报名表,用正楷字或打印(此表可复印);
2.“茶叶类别”指绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、花茶等,非茶勿报。
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