生产计划与控制 教学课件 作者 吴爱华 第3章.ppt

3.1 需求和需求管理的概念 3.1.1 需求及其影响因素 需求是指顾客不仅仅有购买某种产品的欲望，而且有购买该种产品的能力。 3.1.2 需求管理的概念 需求管理的任务，并不是如何激发或者引导客户的需求——那是营销的任务。 生产运营系统中的需求管理的任务是使企业在客户的需求和供应能力之间达到平衡。它要预测需求，并将其与生产、采购和营销等活动紧密联系起来。 一个好的需求管理体系，能使企业对预测到的需求变得更加积极主动，对没有预测到的需求变得更加敏捷灵活。 需求管理向战略规划层提供宏观经济信息、政治信息、科技信息、行业信息和产品信息，为企业的长远战略提供依据； 它还向综合计划层提供相对具体的各种产品的产销量、客户计划信息及变动情况、营销计划的变动等信息，支持企业制订下一周期的综合计划； 它向主产计划层提供具体的订单种类、数量、库存、需求源等信息，为生产计划和物料计划提供基础数据。 3.2 不同生产类型下的需求管理 3.2.1 存货式生产下的需求管理 存货式生产（Make to Stock or Production to Stock，MTS or PTS）的订单分离点在企业的成品库存。决定企业是否能满足顾客需求的关键就在于销售商处的成品是否仍有足够库存。 需求管理的中心问题是如何能在企业的库存水平和服务水平之间取得平衡。 在供应链管理的环境下，需要处理分销需求问题。分销需求很复杂，它可能涉及的范围是全球的各个销售地点，以及多层次的分销和仓储系统，从直面顾客的最终销售商，到中间的制造环节，再到最始端的原材料供应商，贯穿了整条供应链。 许多MTS企业使用协同计划－预测－补货（Collaborative Planning，Forecasting and Replenishment，CPFR）模式来预测需求，这种模式是利用先进的信息技术，将制造商、分销商和销售商联系在一起，实现信息共享，从而消除牛鞭效应，提高服务水平；也有的企业采用供应商管理库存（Vendor-Managed Inventory，VMI）的方法来解决问题。 3.2.2按订单装配下的需求管理 面向订单装配（Assemble-to-Order，ATO）环境下，订单分离点移动至在制品库存。顾客根据自己的喜好，从企业提供的产品可配置方案（零部件的不同选项和组合）中选择自己想要的，然后要求企业进行装配，并按时交到自己手上。 需求管理的主要任务是根据客户的个性化要求，为其配置合适的零部件，并且确保能按照客户要求的交货期交付货物。 ATO环境下，企业需要提供良好的售前服务，需要对订单编码进行确认，明确顾客选购产品的型号和数量，以及在配置、交货日期、交货方式、地点等方面的要求。在需求预测方面，预测的对象不只是成品，更重要的是各种零部件。企业需要将各种零部件的库存维持在一定水平，以确保订单到达时有足够的零部件可以使用。 配置管理（Configuration Management）的思想很适合ATO，零部件、选项与模块的三重组合，帮助企业按照顾客的个性化要求组合为所需的产品。 3.2.3按订单制造下的需求管理 相比ATO环境，按订单制造(make-to-order, MTO)的订单分离点明显又提前了一层，停在了原材料的位置。客户的独立需求覆盖了整个制造过程，企业能决定的只是提供哪种原材料给客户。 需求管理的主要任务是协调客户需求和制造过程之间的关系。 企业预测的对象也提前到了原材料，无法控制在制品和成品。 3.2.4按订单设计下的需求管理 在按订单设计( Engineer to Order, ETO）环境下，订单分离点停留在了供应商处。企业要根据顾客的需求对产品进行再设计，再设计的内容可能包括材料的重新选择、产品结构的重新构建，工艺路线的重新设计，也有可能只进行尺寸、公差、样式等细节上的调整。 在这种环境下，需求管理不仅仅要协调制造过程与客户需求，更重要的是将设计能力与客户需求相平衡，因为产品的再设计可能会是一项很漫长的任务。 在ETO环境下，订单管理的任务内容更进一步加重，企业既要说明自己的制造能力限制，又要说明自己的设计能力限制；预测时不仅仅要包括材料，还要充分考虑自己的设计能力。 ETO企业经营中最重要的任务是提高自己的设计能力，缩短设计周期， 同时更需要加强供应商管理。 3.3 不同计划层次的需求管理 3.3.1