生产与运作管理 教学课件 作者 王春来 主编 张家俊吴琼 副主编 第六章.pptVIP

尚辅网 尚辅网 * 尚辅网 生产与运作管理教学课件 化学工业出版社 尚辅网 生产与运作管理 Production Operations Management 尚辅网 第六章 生产计划 熟悉能力计划于综合生产计划的一些基本概念与编制方法 理解能力与需求协调匹配应该遵循的原则 掌握备货型、订货型企业年度生产计划的制定方法 本章学习目的 尚辅网 第六章 生产计划 第二节 能力计划 一、供需关系及能力与需求协调 （一）供需关系的协调 供需协调就是供方应该按照需方的要求，合理配置内部和外部的资源，形成与需求匹配的生产能力，准时提供需方所需的产品和服务。 最终消费者的需要是最终需要，除最终需要之外的需要都是中间需要或派生需要。 （二）能力与需求的的匹配 尚辅网 第六章 生产计划 二、生产运作能力及其分类 （一）生产运作能力的定义 所谓生产运作能力，是指一个设施的最大生产率 企业的生产运作能力从广义上说，是指人员能力、设备能力和管理能力的总和 （二）生产运作能力的分类 （1）设计的生产能力 （2）查定的生产能力 （3）现有的生产能力 尚辅网 第六章 生产计划 三、生产能力计划 （一）生产能力计划的分类 1.长期生产能力计划 2.中期生产能力计划 3.短期生产能力计划 （二）生产能力计划的步骤 1.估计未来的能力需求 2.计算需求与现有能力之间的差 3.制定候选方案 4.评价每个方案 尚辅网 第六章 生产计划 四、服务能力计划 服务能力计划对时间和空间的依赖性更大。在时间上，由于服务不能存储，必须提供及时服务 尚辅网 第六章 生产计划 第三节 综合生产计划 综合生产计划是企业的整体计划 一、企业计划和生产计划的层次 确定 目标 评估当 前条件 预测未来 环境与条件 确定计 划方案 实施计划 评价结果 图6-3 制定计划的一般步骤 （一）制订计划的一般步骤 尚辅网 第六章 生产计划 （二）企业计划的层次 （三）生产计划的层次 生产计划包括综合生产计划（又称为生产大纲）、产品交付计划和产品出产计划 战略层计划实质上为战术层计划提供了生产能力的限制 战术层计划又为作业层计划制定了边界 作业层计划支持战略层计划 战术层—— 战略层—— 作业层—— 战略层 战术层 作业层 尚辅网 第六章 生产计划 二、综合生产计划编制的程序 （一）什么是综合生产计划 （二）综合生产计划的制订过程 已得到的订单 已得到的订单 已得到的订单 确定每段 时间的能力 确定每段 时间的需要 确定企业 有关政策 确定各种 单位费用 确定综合圣生产计划 满意否 图6-5 综合生产计划的制定程序 尚辅网 第六章 生产计划 三、综合生产计划编制的策略 （一）改变需求的办法 通过改变价格转移需求 推迟交货 （二）调整能力的办法 1.改变劳动力数量 2.忙时加班加点，闲时培训 3.利用半时职工 4.利用库存调节 5.转包 从生产运作方面考虑，有三种纯策略来处理非均匀需求：改变库存水平、改变职工的数量和改变生产速度（Production Rate） 尚辅网 第六章 生产计划 第四节 产品出产计划 一、产品出产计划编制的要求及程序和原理 （一）产品出产计划编制的要求 ①订货合同规定的品种、质量、数量和交货期限，成套完成任务 ②尽可能保证全年各季各月均衡地生产产品，使设备和劳动力负荷均衡，使资产占用和资金回收相协调，使产值和利润逐步有所增长，避免大起大落 ③产品出产进度一定要与生产技术准备工作进度协调衔接 * * * * *