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工业工程的基本职能.ppt
能否合並(C) 減少工作 連結並集中 在何處做最好? WHY 何時做較適當? WHEN 由何人做最好? WHO 能否改變順序 盡量使之不同頭 排列更好之作業順序 改為並行作業 能否簡化 制度 手續 作業 表單等 如何做較好? HOW 在運用5W1H質問法之後,吾人已分析得到問題之所在,以及改善的基本方法。但這還是不夠的,應該有一些協助吾人產生創意的方法或技巧。這些方法,技巧可歸納成下列10項法則。產生創意的思考法則:(1)相反法則;(2)並圖法則;(3)大小法則;(4)例外法則;(5)集合法則;(6)更換法則;(7)替代法則;(8)模仿法則;(9)水平法則;(10)定數法則 人機法 1.手法名稱 人機配合法(Man-Machine Chart)簡稱“人機法” 2.目的 學習如何記錄人與機器配合工作時之過程。 近代的工作,大都是以人來操作機器生產較多尤其在大量生產的工廠來看,所以人與機器一起配合的工作是俯拾可見的最常見到的例子就是洗衣機、聰明的家庭主婦,她會一面打開洗衣機開始洗衣服,另一方面從事別的工作或娛樂,例如煮飯、作菜或看電視,或教導兒女讀書做功課等。但是我們是否能明確知道“人”的時間以及“機器”的工作時間所佔之比例有多少。一個“人”最多可操作幾部機器是否配合得很好,是否有可以改善的地方,這些都是“人機配合法”,可以協助我們去了解及改善的地方。 3.意義 以圖表的方式,記錄操作人與一部機器或多部機器之操作關系,並藉此記錄來做進一步之分析與改善。 4.應用範圍 (1)1人操作1部機器或多部機器 (2)數人操作1部機器或多部機器 (3)數人操作一共同之工作 5.功用 (1)了解在現況下,操作人之時間或機器之時間是否妥善應用。 (2)依上述之記錄加以質疑,尋求改善之地方。 (3)用以此較改善前及改善後之差異情形。 雙手法 1.手法名稱 雙手操作法簡稱“雙手法” 2.目的 學習有系統的記錄人體雙手(足)動作的過程。 有一個古老的故事說:“上帝造人為何要給一個嘴巴,二個眼睛,二個耳朵以及二雙手呢?”那是因為上帝希望每一個人能少說,多看,多聽,多做。這樣的故事我們都非常地清楚與了解。但是我們若進一步加以探討,我們是否盡力發揮出我們“雙手萬能”的功用。每一個人都會說“當然是”如果再問下去,您的雙手在工作時,有一雙手在“閑置”的狀態下,所佔之比率有多少,相信有許多人不能夠回答出來。 “雙手操作法”就是希望能幫助我們了解雙手在操作時“閑置”的狀況,並尋求改善的方法,以發揮雙手的能力。 3.意義 以圖表的方式,來記錄操作者雙手(足)的動作過程,藉此記錄來做進一步之分析及改善。 4.應用範圍 4.1 適用于以人為主的工作,即研究的對象為人體雙手或雙足。 4.2 專注于某一“固定工作地點之研究”,即該工作固定在此地點上實施。 4.3 該件工作有“高度重複性”即該件工作會再次大量生產。非重複性之工作,則因研究改善後無法再次應用于同一件工作內,而失去研究改善之目的。 5.功用 5.1 用以記載現行操作者雙手(足)的動作過程。 5.2 依5.1之記錄,加以質疑,尋求改善之地方。 5.3 用以比較改善前及改善後之差異情形。 * * 工業工程的基本職能 主講:侯慶玲 一﹑前言 工業工程主要包括﹕ 工時測定和標准產能制定﹔ 工藝流程制作(SOP)﹔ 設施規划与設計、物流系統規划与設計 產能規划﹔ 工藝改善和現象管理﹔ 新技朮﹑新設備引進﹔ 其它﹐如人機工程、工治具設計﹑品質控制等﹔ 而當前大力宣傳的BPR、SCM、JIT等概念都屬于現代工業工程的學科研究范疇﹔ 二﹑工業工程的基本職能 以上各種工作一般都可歸以下四個﹕ 規划 設計 評價 創新 一﹑規划 確定研究對象在未來一定時期內從事生產或服務所應采取的特定行動的預備活動﹐包括總體目標﹑政策﹑戰略和戰朮的制定和各種分期實施規划的制定。 這類工作主要包括﹕設廠規划﹑季度產能規划﹑年度目標制定等等﹔ 主要的步驟﹕ 1.根據實際狀況或政策制定總目標﹔ 2.根據總目標展開成各段的目標和主排程﹔ 3.各段根據各自目標制定相應能完成目標的 方案和行動﹔ 如﹕年度目標制定﹕ 1.根據市場趨勢和工廠實際狀況確定年度總目標﹐如營業額和利潤增長﹔ 2.由總營業額展開成各季營業額和利潤目標﹔ 3.由營業額展開成各季產品產量﹔ 4.根據各季產量展開成人力﹑設備﹑場地﹑物料等需求﹔ 5.根據實際狀況制定各季人力﹑設備﹑場地等擴充計划﹔ 6.根據各自擴充計划制定詳細的
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