全自动呼吸式真空滚揉机简介.doc

全自动呼吸式真空滚揉机简介 转自： 真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。 全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。 GR1600-3200L型全自动呼吸式真空滚揉机 使用真空滚揉机可得到以下效果: 使腌制液在原料肉内均匀吸收 增强肉的结合力，提高肉的弹性 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 增加保水性，提高出品率 提高产品的柔嫩性和结构稳定 GR1600-3200L型全自动呼吸式真空滚揉机技术参数 型 号 GR-1600 GR-2000 GR-2400 GR-2800 GR-3200 容 积 1600L 2000L(真空吸料式) 2400L(真空吸料式) 2800L(真空吸料式) 3200L(真空吸料式) 生产能力 600-800kg/罐(jar) 750-1000kg/罐(jar) 900-1200Kg/罐(jar) 1050-1400kg/罐(jar) 1300-1600kg/罐(jar) 功 率 3.75kw 3.75kw 3.75kw 7kw 8.5kw 真 空 度 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 电源电压 380V 380V 380V 380V 380V 滚揉转数 6TPM(可变频无级调速) 6TPM(可变频无级调速) 6TPM(可变频无级调速) 6TPM(可变频无级调速) 6TPM(可变频无级调速) 主机尺寸 2150×1230×2000mm 2200×1340×2010mm 2350×1340×2210mm 2500×1540×2200mm 2750×1540×2360mm 重 量 975kg 1090kg 1260kg 1450kg 1670kg 诸城市金华食品机械有限公司位于山东诸城，主要产品有斩拌机、滚揉机、烟熏炉、盐水注射机、真空滚揉机机、肉丸机、灌肠机、巴氏杀菌流水线、果蔬清洗机、转筐清洗机及辅助品器具等，广泛应用于肉类、水产类、果品类、蔬菜类、罐头类、调理食品类、火锅底料等诸多行业 采购请联系0536- 6066971 周华