旅游应用型人才培养创新试验区 教学质量工程检查表.docVIP

附件 昆明学院省级(国家级)教学质量工程项目建设检查表 院(系、部、中心)：旅游学院 项目类型 省级人才培养创新模式试验区 立项时间 2009 项目实施 基本情况 省级旅游应用型人才培养模式创新试验区自2009年立项至今，本着“创新人才培养模式，服务未来旅游产业需求”的建设目标，着重从以下方面开展了相关工作： 进行大旅游观的研究 随着物质生活的丰富，人民收入的提高和我国不断深化的国际化进程。旅游即生活将成为现实。大旅游观将旅游视为人生命的不可或缺的部分进行研究，将景区、人文历史、旅游企业（运输、酒店、住宿、娱乐、休闲等）旅游教育、政府等纳入研究的范畴每个人都将成为教育的对象和教育的参与者。在此基础上为各种教育对象提供不同的旅游教育产品和服务，为各种机构和企业提供旅游研究的共享成果。 进行了旅游学科和课程设置体系的研究 在大量收集国内外旅游高等教育的信息基础上，整理、分析了旅游学科的发展特点；对不同的旅游教育体系进行研究，分析了不同体系的课程设置情况。写了《中外旅游学科体系比较研究》和《中外旅游课程设置体系比较研究》2篇文章的初稿。在此基础上将进一步与中外参与该项目进行“双元制”人才培养模式合作的企业共同商定新的人才培养方案，进行人才培养的实际操作。在研究的基础上，再进行实践，使得实践活动在开始就有理论指导，从而更明确目标和能在高层次上与国内外企业合作。 完成了网站改版方案 立项后，网站要由申报网站改版为试验区主题网站。为此，我们根据试验区建设的要求，进行了改版网站的栏目和内容的设计。但由于缺乏技术人员的及时支持，尚未改版。 初步与国内外部分企业达成“双元制”人才培养模式的培养协议 该项目是在知识、能力、素质按旅游业要求细分的基础上，合理精选课程、整合形成有效的课程模块，以“理论教学＋校内实训”完成校内教学，以“实践教学＋校外实训＋国外训练”完成行业教育，充分体现能力培养为主原则、面向市场原则和符合性原则。完善多证书制度、技能考核制度和双元制，落实质量优先原则。采用“2+1+0.5+0.5”的学程安排，即2年的校内教学、实训总课时，1年的校外实践教学和实训，0.5年的国外旅游行业实习，0.5年的综合教学训练。第一课堂和丰富的职业性学生活动相结合，激发学生技能学习和训练的提高。因此，需要有国内外的企业参与“双元制”人才培养模式，共同完成人才培养。为此，我们与欧洲旅游大学、福昇花园酒店达成“双元制”培养协议。为进一步进行人才培养奠定了基础。 项目材料归档管理情况 整理 项目建设 进展情况 省级旅游应用型人才培养模式创新试验区自立项至今两年，各项工作按计划正在实施执行，具体进展情况如下： 1. 人才培养的方案已经按原设计初步拟定 在比较研究的基础上，我们还结合行业对人才的需求进行了知识、能力、素质要求的细分，合理精选课程、整合形成有效的课程模块，以“理论教学＋校内实训”完成校内教学，以“实践教学＋校外实训＋国外训练”完成行业教育，充分体现能力培养为主原则、面向市场原则和符合性原则。完善多证书制度、技能考核制度和双元制，落实质量优先原则。采用“2+1+0.5+0.5”的学程安排，即2年的校内教学、实训总课时，1年的校外实践教学和实训，0.5年的国外旅游行业实习，0.5年的综合教学训练。第一课堂和丰富的职业性学生活动相结合，激发学生技能学习和训练的提高。 另外，加强了双语课程的建设和实践。目前在《旅游学导论》等课程进行了双语教学。为试验区进入下一实质性培养阶段打下基础。 2. 团队建设初步展开 以酒店管理教学团队为核心，逐步建立了烹饪与营养教育、会展管理等教学团队。团队教师成员不断加强自我学习深造，而且在团队师资建设要求和政策的鼓励下，教师成员在学术、学历和职称三方面上都获得长足的进步。 在专业定向方面，积极鼓励团队教师从教学和学术研究中确定相关的专业发展方向，达到“术业有专攻”的目的，以期能够实现教师队伍专业的合理分布。 首先，在职称提升方面，团队师资队伍三名成员于2009年和2010年被提升为副教授，使得整个教师队伍成员中拥有教授和副教授高级职称的比例由原来的一半转变为90%以上。其次，鼓励教师报考博士，出外访学，现一名教师于2010年到美国攻读博士学位，一名教师正在浙江大学进行访问学者。 项目 建设成效 团队整体 水平的提高 1、教学质量 2、教学创新 3、科研能力 标志性成果 1、研究工作按计划展开，并形成初步成果 论文2篇 2、“双元制”人才培养模式协议初步拟定 3、网站建设方案基本成型 4、双语课程和团队建设有一定进展 网站建设 拟定了网站建设方案 院(系、部、中心)经费 配套情况 院(系、部、中心) 自查情况 良好 存在问题 改进措施 第一、特色网站建设方案技术人员力量不足 进一步加强与技术人员的联系