《中国奶业年鉴》统计数据.pdf

维普资讯 Heilong]iangAnimalScience andVeterinaryM edicine No1 2006 92 《中国奶业年鉴》统计数据 青岛克隆羊流出“神奇奶” 《中国奶业年鉴》统计数据表明：2004年，我国奶 年 “产”千万乙肝疫苗 牛总存栏量突破 1000万头大关，人均奶牛拥有量 由 2002年的l／186(每 186人有 1头奶牛)提高到了 由青岛森淼实业有限公司与青岛森淼生物技术 1／130。当然，这和美国的 1／28相比，差距还很大。 研究所自主研究开发的 “利用山羊乳腺生物反应器制 全国奶类产品总产量达到2368．9万吨，其中牛奶 占 备药用蛋 白”项 目取得重大进展，已成功形成奶山羊 2253．6万吨，年人均饮奶量攀升至 18．33kg。就消 乳腺生物反应器的开发平台。3只基因羊每年所产 费格局来看，以城市为主要消费区域并成为消费中心 羊奶中所含的乙肝表面抗原蛋 白，足以用来生产 的态势没有发生变化；以青少年和婴幼儿为主流消费 2000万人份的乙肝疫苗，可抵 目前我 国大型乙肝疫 群体的现状也没有改变。 苗工厂的产能 。 (信息来源，山东畜牧信息网) 按绝对数计算，我国饮用牛奶的实际人数大约在 2．5～3．O。亿之间，年均饮奶量为 9O千克 ／人左右，与 欧盟和 日本出台食品安全新标准 发达国家的200千克／人存在很大距离。尽管如此， 自20世纪末以来，我国乳业快速发展，尤其近四五 年，基本上保持了两位数字的持续增长。 明年将正式施行 (信息来源 ：纵横乳业网) 在全球高度重视食品安全的大背景下，发达国家 黑龙江 “奶牛性别控制综合繁育 纷纷通过立法制订严格 的强制性技术法规。日本政 府根据修订后的 《食品卫生法》，将于 2006年 5月起 正式施行 《食品中残留农业化学品肯定列表制度》，明 技术应用项 目全面启动 确设定了进 口食品、农产品中可能出现的 734种农 药 、兽药和饲料添加剂的近五万个暂定标准，对其未 近 日，北京三牛兴业科技发展有限公司与大庆繁 设标准而欧美 国家也无标准可参照的农药推行 “一律 丰畜牧科技发展有限公司在齐齐哈尔市共 同投资兴 标准”，大幅抬高了进 口农产品的门槛，对茶叶、蔬菜 建了“黑龙江新华牛业有 限公司”，具体实施 “奶牛性 等我国具有 比较优势的农产品影响巨大 。欧盟将于 别控制综合繁育技术应用项 目”。该项 目建成后，将 2006年 1月开始实施食品及饲料安全管理新法规， 达到年产4O万枚 “奶牛性控胶囊”、4O万支 “分离性 该法规也强化了食 品安全的检查手段。 控精液”和 l万枚体内性控胚胎的生产规模。 (信息来源：全球农业网) (信息来源：北京三牛兴业科技) 蒙牛集团与高校合作 越南扩大牛养殖作为家禽的替代品