无公害黄瓜生产技术规程（7页）.doc

无公害黄瓜生产技术规程 　 1 无公害黄瓜生产使用的执行标准 　　GB 4285 农药安全使用标准 　　GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 　　NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 　　2　产地环境 　　应符合NY 5010的规定，选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃，未种过葫芦科蔬菜的地块。 　　3　栽培季节 　　3.1　早春栽培 　　12月底～翌年1月初播种，2月上中旬定植，3月下旬～4月初上市。 　　3·2春提早栽培 　　2月上中旬播种，3月上中旬定植，4月底上市。 　　4 品种选择 　　选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。早春、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种。如津春3号等。 　　5　营养土配制 　　　营养土要求：ｐH5.5～7.5，有机质2.5%～3%，有效磷20mg/kg～40mg/kg，速效钾100 mg/kg～140mg/kg，碱解氮120 mg/kg～150mg/kg。孔隙度约60%，土壤疏松，保肥保水性能良好。配置好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10cm。 　　6 种子处理 　　黄瓜播前应选择有光泽、籽粒饱满、无病斑、无虫伤、无霉病的种子，并要求种子纯度≥95%，净度≥98%，发芽率≥95%，水分≤8%。精选后的黄瓜种子用55℃左右的温水浸种，不断搅拌，恒温保持15min，然后用30℃左右的温水继续浸种3h～4h。 　　6.6　播种 　　6.6.1　一般播种 　　在育苗地挖15cm深苗床，内铺配制床土厚10cm，浇水渗透后，上铺细土（或药土），按行株距3cm点种，上覆药土堆高2cm，床上覆盖塑料薄膜。 　　6.6.2　容器播种 　　将15cm深苗床先浇透水，用直径10cm、高10cm的纸筒（塑料薄膜筒或育苗钵），内装配制床土8cm，上铺细土（或药土），每纸筒内点播一粒种子，浇透水，上覆药土2cm。 　　6.6.3　嫁接苗播种 　　用靠接法的黄瓜比南瓜（南砧1号或黑籽南瓜）早播种3d；用插接法的南瓜比黄瓜早播种3d～4d。 　　6.6.4　播种量 　　根据定植密度，每667m2栽培面积育苗用种量100g～150g，直播用种量200g～250g。每平方米播种床播25g～30g。 　　6.7　苗期管理 　　6.7.1　温度 　　黄瓜苗期各阶段适宜温度管理指标如下： 　　播后至出土，白天25℃～30℃，夜间15℃～20℃； 　　出土至破心，白天20℃～22℃，夜间12℃～15℃； 　　破心至分苗，白天20℃～25℃，夜间14℃～16℃； 　　分苗至缓苗，白天28℃～30℃，夜间16℃～18℃； 　　缓苗至定植，白天20℃～25℃，夜间12℃～16℃。 　　6.7.2　光照：冬春育苗采用反光幕或补光设施等增加光照；夏秋育苗要适当遮光降温。 　　6.7.3　水肥：分苗时水要浇足，以后视育苗季节和墒情适当浇水。苗期以控水控肥为主。在秧苗3叶～4叶时，可结合苗情追0.3%尿素。 　　6.7.4　出苗撒土：种子拱土时撒一层过筛细土防止“带帽”出土。 　　6.7.5　间苗：及时间掉病虫苗、弱小苗和变异苗。 　　6.7.6　分苗：当苗子叶展平有一心时，在分苗床按行距10cm开沟，株距10cm座水栽苗。也可将苗栽在纸筒、塑料薄膜筒或育苗钵内。秧苗2叶～3叶时加大苗距，扩大营养面积。 　　6.7.7　嫁接 　　6.7.7.1　嫁接适期：采用靠接的，当黄瓜第一片真叶开始展开，南瓜的子叶完全展开时嫁接；插接的，当黄瓜两片子叶刚展开，南瓜第一片真叶长至5分硬币大小时嫁接，随即按行株距12cm座水栽在分苗床上。 　　6.7.7.2　嫁接苗管理：将嫁接苗栽入直径10cm的营养钵中，并立即覆盖小拱棚，前2d～3d棚室要盖花苫遮荫。在接口愈合7d～10d期间，昼温由22℃～28℃逐步提高到25℃～30℃，夜温由18℃～16℃逐步降到16℃～14℃。空气湿度由90%逐步降到65%～70%。接穗长出新叶时，断接穗根，撤掉小拱棚。 　　6.7.8　分苗后管理 　　大棚早春茬如温度低可加扣小拱棚保温。缓苗后可深划一次提高地温。不旱不浇水，显旱时喷水补墒。 　　6.7.9　壮苗标准 　　子叶完好、茎基粗、叶色浓绿，无病虫害。冬春育苗，株高15cm左右，5片～6片叶。　　7　定植前准备 　　7.1　整地施基肥 　　根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。磷肥全部作基肥，钾肥2/3做基肥，氮肥1/3做基肥。基肥以优质农家肥为主，2/3撒施，1/3沟施。不使用未经无害化处理和重金属元素含量超标的城市垃圾、污泥和有机肥。 　　7.1.1　一般栽培 　　基肥品种以优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主；在中等肥力条件下,结合整地,露地栽培每667m2施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例）3000kg，尿素20