巴比妥酸衍生物荧光增强法快速测定牛奶中的三聚氰胺.pdfVIP

巴比妥酸衍生物荧光增强法快速测定 牛奶中的三聚氰胺 黄晖1，2 向东山1 李丽1李海刚1 曾国平1 何治柯1 1.武汉大学化学与分子科学学院，生物医学分析化学教育部重点实验室，武汉430072； 2.三明学院化学与生物工程系，三明365000 建立了一种简单快速测定三聚氰胺的方法.在pH=7.0的磷酸盐缓冲溶液中，三聚氰胺与巴比妥酸 衍生物(DBA)形成稳定的氢键，使三聚氰胺的荧光强度显著增强，由此建立了巴比妥酸衍生物荧光增强测 定牛奶中三聚氰胺的新方法.在优化的条件下，该方法的线性范围为12.5～1250μg/L，检出限为7.5μg/L， 相对标准偏差为2.06％，样品平均加标回收率为96.62％.本方法简便、快速、准确，可用于大量牛奶样品 中三聚氰胺的快速检测. 三聚氰胺；巴比妥酸衍生物；荧光增强 O657 A 0251-0790(2011)11-2504-05 2011-01-17 国家自然科学基金 （批准号资助. 何治柯，男，博士，教授，博士生导师，主要从事分子光谱分析及纳米传感器研究.E-mail：zhkhe@whu.edu.con PBS溶 卜加标浓度 @@[1] AndersenW.C.,TurnipseedS.B.,KarbiwnykC.M.,ClarkS.B.,MadsonM.R.,GiesekerC.A.,MillerR.A.,RummelN. G.,ReimschuesselR..J.Agric.Food.Chem.[J],2008,56:4340-4347 @@[2] Muniz-ValenciaR.,Ceballos-MaganaS. G.,Rosales-MartinezD.,Gonzalo-LumbrerasR.,Santos-MontesA.,Cubedo-Fernandez TrapiellaA.,Izquierdo-HomillosR.C..Anal.Bioanal.Chem.[J],2008,392:523-531 @@[3] SanchoJ.V.,IbanezM.,GrimaltS.,PozoO.J.,HernandezF..Anal.Chem.Acta[J],2005,530:237-243 @@[4] CantuR.,EvansO.,MagnusonM.L..Chromatographia[J],2001,54(7/8):454-456 @@[5] HamiltonD.W.,ONealP.A..J.Sep.Sci.[J],2003,26:510-514 @@[6] WANGHao（王浩），LIUYan-Qin（刘艳琴），CAOHong(曹红).ChineseJ.Anal.Chem.（分析化学）[J],2008,36(2)：273 @@[7]YANGYun-Xia(杨云霞)，LIUTong（刘彤），ZHOUGui-Ying（周桂英）.J.Instrumental.Anal.（分析测试学报）[J],2008,27 (3):322-324 @@[8] VailT.M.,JonesP.R.,SparkmanO.D..J.Anal.Toxic.[J],2007,31:304-312 @@[9] KimB.,PerkinsL.B.,BushwayR.J.,NesbitS.,FanT.,SheridainR.,GreeneV..J.Aoac.Int.[J],2008,91:408-413 @@[10] FiligenziM.S.,TorE.R.,PoppengaR.H.,AstonL.A.,PuschnerB..RapidCommun.MassSpectrom.[J],2007,21:4027- 4032 @@[11] HUANGFang(黄芳)，HUANGXiao-Lan（黄晓兰），WUHui-Qin（吴惠勤）.J.InstrumentalAnal.（分析测试学报）[J]，2008,27 (3)：313-315 @@[12] LIAi-Jun(李爱军)，ZHANGDai-Hui（张代辉），MAShu-Min(马书民).ChineseJ.Anal.Chem.（分析化学）[J]，2008,36(5)： 699-701 @@[13]CAIQin-Ren(蔡勤仁)，OUYANGYing-Yu(欧阳颖瑜)，QIANZhen