实验一 环境因素对植物水分状态影响.ppt

将植物组织分别放在一系列浓度递增的溶液中， ①植物组织的水势﹤溶液的渗透势，组织吸水而使溶液浓度变大； ②植物组织的水势﹥溶液的渗透势，组织水分外流而使溶液浓度变小； ③植物组织的水势=溶液的渗透势，外部溶液浓度不变。 当某一浓度的溶液与植物组织之间水分保持动态平衡时，该浓度溶液为此植物组织的等渗溶液，植物组织地水势等于该溶液的渗透势。 用溶液的渗透势(ψπ)代表植物水势(ψw)。 ????ψw＝ψπ＝－iCRT （单位：兆帕，MPa） i：为解离系数（蔗糖=1.00；CaCl2=2.60；NaCl=1.80） C：为等渗浓度（mol/L) R：为气体常数0.008314 L· MPa /（mol · K） T：为绝对温度（273+摄氏温度） 材料：小白菜（新鲜叶组和萎蔫叶组）； 仪器设备：注射针头、打孔器、试管，等； 试剂：1 M 蔗糖，纯水，甲烯蓝粉。 1）打取叶圆片 3） 浸泡 每支小试管中分别放入10个叶圆片，充分浸泡30分钟，其间摇晃几次。 4）染色 浸泡完毕后，向小试管中投入尽量少的甲烯蓝，染色。 ????ψw＝ψπ＝ -iCRT （单位：兆帕，MPa） 1) 称鲜重前确定铝盒是否干燥干净； 2) 拭干叶表水分和泥渍； 3) 避开大的叶脉打叶圆片,混合均匀； 4) 移液管取溶液和纯水； 5) 配制的蔗糖溶液要上下颠倒混匀； 6) 润洗移液管和针头（放回原液）； 7) 叶圆片浸入液面下； 8) 浸泡30分钟后再加甲烯蓝染色； 9) 尽量少加甲烯蓝； 10)轻压胶管使针筒少量吸入染色溶液； 11)滴入后，停止挤压或放松胶管。 * * 植物生理学实验 18学时，1学分。 第3周开始安排5个实验，每个实验15分，合计15×5=75（平时实验及实验报告成绩），期末考试成绩25分。 植物抗逆性测定 5 植物激素作用的空间和浓度效应比较 4 种子呼吸强度对温度的响应 3 硝酸盐和光诱导对硝酸还原酶（NR）活性的影响 2 环境因素对植物水分状态的影响 1 植物生理学实验安排 一. 实验题目二. 实验目的及原理三. 实验步骤四. 结果与分析五. 注意事项(自己体会）六. 思考题 植物生理学实验报告 (独立完成，交学委) 在老师指导下，合理、安全地使用实验仪器； 实验前，分组查看器皿； 实验后，彻底清洗器皿，按实验前摆放归位； 一旦损坏物品，及时登记； 严禁将任何器皿插入洗液瓶中； 每次实验结束后，由班长安排3-4位同学清洁打扫。 注意事项 一) 植物组织含水量的测定二) 植物组织水势的测定 实验一 环境因素对植物水分状态的影响 一) 植物组织含水量的测定 1. 实验目的 1)了解植物组织含水量与组织水势的关系； 2)比较植物组织某种成分单位干重水平上的含量。 2. 实验原理 水遇热蒸发为水蒸汽，可以用烘干法来测定植物组 织中的含水量。 植物组织含水量的表示方法，常以鲜重或干重%表 示，有时也以相对含水量%表示。 植物组织含水量（%） = （鲜重-干重）/鲜重 ×100 材料：小白菜（新鲜叶片，高温贮藏萎蔫叶片）。 仪器：打孔器、橡胶垫、称样铝盒、 烘箱、搪瓷盆、棉布手套、天平，等。 3. 材料、仪器设备与试剂 1) 铝盒干燥、标记、称重：A1、A2， B1、B2;（姓名） 2) 打取叶圆片：新鲜叶和萎蔫叶各打约60片叶圆片（注意避开大的叶脉），放至铝盒中，混合均匀。每个铝盒各放30片，2次重复； 3) 称鲜重: 铝盒+叶圆片； 4) 烘干：105℃，2h左右。（打开盖子，盖子放各自铝盒下面）； 5) 称干重：取出→室温，称重（铝盒+叶圆片）。 4. 实验步骤 干重(W2 ，盒+叶圆片) 　 　 　 　 　 　 　 　 含水量(%) 　 　 　 　 　 　 　 　 鲜重(W1，盒+叶圆片) 　 　 　 　 　 　 　 　 铝盒重(W0) 平均 B2 B1 平均 A2 A1 铝盒号 萎蔫叶片　 新鲜叶片 材料 含水量（%） =（W1-W2）/ (W1-W0）×100％ 5. 结果与分析 二) 植物组织水势的测定 1. 实验目的 1) 因陋就简测定植物组织水势； 2) 与含水量进行比较，分析二者关系。 2. 实验原理 在渗透系统中，水总是从水势高处流向水势低处。 3. 材料、仪器设备与试剂 4. 实验步骤 新鲜叶和萎蔫叶各打约60片叶圆片（注意避开大的叶脉），放至铝盒中，混合均匀。 2）配制蔗糖溶液梯度 把试管分成两组，每组大试管和小试管各6支；在每一组中，用6支大试管分别配制10ml不同浓度的蔗糖溶液(mol/L) ： 0.05、0.1