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不同微生态制剂在奶牛精补料中的添加效果比较
技术部反刍线路 覃智斌、王 莉
2009-3-12
微生态制剂是近年来开发的一种新型饲料添加剂,在无公害和绿色畜牧业中具有广阔应用前景。“养牛就是养微生物”,如何确保瘤胃内环境的相对稳定,国内外通常采用添加微生态制剂的办法。为了验证在奶牛精补料结构和南方实际饲养使用中添加微生态制剂的必要性及比较不同微生态制剂的饲喂效果,特做此试验。
1 材料与方法
1.1 试验设计
本试验设3个组(六合微生态制剂组、益康XP组和空白组),每个处理20~30头奶牛,进行对比饲养试验。空白组为牛场自用的日粮组。
1.2 试验时间和地点
本试验于2008年11月29日~2009年2月6日在洪雅新希望天然牧场进行。试验期共10周(70天),3周过渡、7周正式试验期。
1.3 试验牛的选择
试验开始将生产性能接近的1栋牛舍牛分成3个区组,逐步训练固定槽位,分别饲喂相应的精料。
试验期结束后,按胎次(原则上不超过一胎,最多不超过二胎,初产奶牛要求完全一致)、泌乳天数(不超过30天)、日产奶量(不超过1Kg)相近的原则,进行配对统计。
1.4 饲养管理
三组泌乳牛饲养管理和生活环境一致。粗饲料以青贮和羊草为主,适当添加全棉籽和葵粕。每个处理组定时定量饲喂该组日粮,人工TMR,日挤奶按照牛场的常规进行,切实记录到每头奶牛,自由饮水。其他按照牛场日常管理进行。
1.5 试验日粮及营养水平
实际饲喂量根据前一天的产奶量确定, 日粮的精粗比基本控制在45﹕55,具体操作中根据泌乳阶段的差异,可稍做调整,粗饲料品种保持一致。
精料配方及营养成分见表1:
表1 精料配方及营养成分表
名称 六合微生态组(%) 益康XP组(%) 空白组(%) 玉米 49.8 49.8 48 棉粕-42 9.8 9.8 9 DDGS 8.2 8.2 3 大豆皮 8.5 8.5 — 豆粕 6 6 6 葵粕 5.5 5.5 — 喷浆玉米皮 5 5 — 玉米胚芽粕 — — 4 小麦麸 — — 13.5 小麦 5.4 5.4 — 菜粕-200 5 5 7 碳酸钙 1.44 1.44 1 小苏打 0.8 0.8 2 食盐 0.8 0.8 1 磷钙 1.4 1.4 1.5 六合微生态 0.3 — — 益康XP — 0.3 — 其他 0.52 0.52 1 酵母 — — 2 益生素 — — 1 合计 100 100 100 营养指标 CP(%) 17.95 17.99 17.46 CF(%) 5.21 5.23 5.21 钙(%) 0.99 0.99 0.99 总磷(%) 0.71 0.71 0.71 产奶净能NE (Kcal/Kg) 1.63 1.63 1.63 奶牛能量单位(NND/Kg) 2.18 2.18 2.18 实测指标(%) 水分
CP
Ca
P
食盐
ASH 12.87
17.73
1.38
0.75
0.87
6.96 12.31
17.84
1.34
0.74
0.79
6.96 13.28
17.29
1.5
0.78
0.79
8.56 1.6测定及记录指标
1.6.1试验牛原始记录 奶牛耳号、年龄、胎次、泌乳天数、奶产量生产记录。
1.6.2采食量 试验动物每日分三次饲喂,饲喂前准确计量,定期(每天或一周)收集剩余饲料并称重,测定各组总采食量。
1.6.3产奶量 分二~三次(早中晚)记录每头牛每天的准确产奶量。
1.6.4乳蛋白、乳脂率、乳糖和干物质。
1.7 统计分析
试验结果用平均数±标准差表示,用SPSS软件中的方差分析工具对各组平均产奶量、干物质、乳脂肪和乳蛋白产量等进行差异显著性分析。
2 试验结果与分析
2.1 牛群情况表2 牛群配对分组情况表
组
别 编
号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 平均 六
合
微
生
态
组
牛号 6009 547 4150 6019 603 5027 6041 y20 4063 3277 5023 3017 1075 643 - 胎次 2 2 3 1 1 2 3 3 3 4 2 4 5 1 2.6 产奶量 20.5 33 19 24.8 24.1 21.3 18.3 26.9 26.6 25.6 21.3 22.9 23.1 21.8 23.5 泌乳 35 139 203 171 49 69 44 109 70 53 60 122 86 44 89.6 天数 益
康
XP组
牛号 4027 3282 6018 4172 4142 5005 5230 564 4074 4200 3038 3353 3154 5014 -
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