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纽一氨基酸螯合铁.ppt
纽一氨基酸螯合铁 纽一氨基酸螯合铁产品介绍 铁元素与人体的关系 缺铁引起的症状 宝宝易缺铁的原因 正确补铁(食补) 正确补铁(营养品辅助补充) * ——宝宝补铁身体棒 如果把人比喻成一个房子,钙就是坚固的“框架”,让人住得安全;铁就好比各种装饰材料,让房子“熠熠生辉”。因此,在大家格外重视补钙的今天,也千万别忘了关注一下“铁工程”。 附:卟啉porphyrin(s)是一类由四个吡咯类亚基的α-碳原子通过次甲基桥(=CH-)互联而形成的大分子杂环化合物。其母体化合物为卟吩(porphin,C20H14N4),有取代基的卟吩即称为卟啉。许多卟啉以与金属离子配合的形式存在于自然界中,如含有二氢卟吩与镁配位结构的叶绿素以及与铁配位的血红素。 铁是体内含量最丰富的过渡金属元素,是人体必需微量元素之一。它在人体中分布很广,几乎所有的组织都含有铁。它与健康有着密切的关系。 铁是红细胞成熟过程中合成血红蛋白比不可少原料。铁进入骨髓后,先吸附在核红细胞膜上,然后进入细胞内的线粒体,与卟啉结合成血红素。血红素与珠蛋白结合,形成血红蛋白。当铁缺乏时,血红蛋白合成减少,此时DNA的合成正常,对原红细胞的分裂增殖影响不大,血液中的红细胞数量变化不大,但血红蛋白含量少,红细胞体积缩小,故缺铁可引进缺铁性贫血。 补铁很重要! 补铁很重要! 补铁很重要! 铁与免疫功能 实验表明,缺铁时中性白细胞的杀菌能力降低,淋巴细胞功能受损,在补充铁后免疫功能可以得到改善。在中性白细胞中,被吞噬的细菌需要依赖超氧化物酶等杀灭,在缺铁时此酶系统不能发挥其作用。 铁的含量与分布 一个成年人,全身含铁约3-5g,除以血红蛋白形式存在外,还有约10%,分布在肌肉和其他细胞中,是酶的构成成分之一。 铁的重要性 铁是人体内一个重要的组成部分。因此铁元素是维持身体血红蛋白和氧气运输的必需品。人体机能的正常运行需要铁元素的存在,而且对免疫系统和神经发展也需要在萌芽状态。 铁是人体最容易缺乏的必需微量元素之一,铁缺乏可导致缺铁性贫血,它被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一,也是我国主要公共营养问题。根据《中华儿科杂志》2008年发表的“中国儿童铁缺乏症流行病学的调查研究”, 在我国,7个月-7岁儿童缺铁总患病率为40.3%,其中婴幼儿缺铁率高达44.7% 。 常见贫血人群:婴幼儿、儿童、青少年、孕妇、乳母、上班族、老年人 大脑对缺铁最为敏感,和不缺铁的健康儿童相比,缺铁的孩子不活泼,比较爱哭,对新鲜事物反应不灵敏,不能长时间关注一样事物。缺铁不仅影响孩子的智力发育,更会影响孩子的身体素质。当宝宝血色素低于正常水平时,可出现厌食、体重不增、胃肠吸收不良症状。缺铁会降低孩子的免疫力和抵抗能力,常常动不动就生病,活动能力也差一些。 胎儿在母体内发育每天都需要5毫克左右的铁,而孕妇在怀孕期间血容量增加,分娩时也要失掉一部分血。因此,孕妇对铁的需要量很大。如果铁的供应量不足,孕妇就会贫血,继而影响胎儿的发育,使新生儿贫血。 多动 坐立不安 反应迟钝 贫血 面色苍白 近视 经常哭闹 容易感冒 创伤愈合缓慢 免疫力下降 生长缓慢 食欲不振 缺铁 ?以上症状出现1-2项,需要咨询保育专家并补充氨基酸螯合铁; ?出现2-4项需要专业机构诊治并补充氨基酸螯合铁。 1、体内铁储备不足。假如妈妈孕期铁质摄入量不足,就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内,宝宝出生后易患缺铁性贫血; 2、铁摄入量不。出生不久的婴儿以含铁量较低的乳类为主,每100毫升母乳含铁1毫克,每100毫升牛奶仅含铁0.1-0.5毫克。而且牛奶在肠道的吸收比母乳低,所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血; 3、食物中的植酸、草酸及高磷低钙膳食抑制了铁的吸收,或者妈妈在食物制作过程中没有掌握科学的烹饪方法; 4、平时饮食、生活习惯有问题摄入含铁丰富的肉类食品太少,偏食、挑食影响摄入食物的种类,限制了含铁丰富的食物的摄入。宝宝常常不吃早餐。长此以往也会患上缺铁性贫血; 5、生长发育因素。婴儿期生长发育较快,3-5个月时和1岁时体重分别为出生时的2倍和3倍,随着体重增加,血容量也增加较快,如不及时添加含铁丰富的辅食就很容易造成婴儿尤其是早产儿缺铁。6、铁的吸收障碍。食物搭配不合理可影响铁的吸收。慢性腹泻则增加铁的排泄。 主要预防措施包括: 1、做好喂养指导,提倡母乳喂养,及时添加含铁丰富且铁吸收率高的辅食品; 2、婴幼儿食品(牛奶制品、谷类制品等)可加入适量铁剂进行强化; 3、对早产儿、低体重儿宜自2个月左右即给予铁预防。 缺铁性贫血的营养治疗方法: 1、检查并治疗原发疾病,祛除病因; 2、服用铁剂,常见的是氨基酸螯合铁,服用时间灵活,进餐时或餐后服用。(避免与奶制品同食); 3、补
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