职教园区物流配送中心.ppt

职教园区物流配送中心 策划案 目录 一、网站的建立及维护 1、目标网站：生活类电子商城 app手机客户端 2、商城功能： 2、商城功能： 二、配送中心建设及规划 (一)、现状分析 (二)、需求分析 (三)、总平面规划 (四)、仓储配送区规划设计-1 (四)、仓储配送区规划设计-2 (五)、业务流程设计-1 (五)、业务流程设计-2 (六)、建立信息系统-1 (六)、建立信息系统-2 (七)、建筑方案建议指导-1 (七)、建筑方案建议指导-2 (八)、细化规划设计方案 三、产品中心的建立 （一）商品的分类及管理 （二）商品的采购渠道 （一）商品的分类：商品分类的必要性 配送中心经营范围广泛，从生鲜食品到各式各种的杂货，几乎食、衣、住、行、育、乐的商品都可能被销售，而这些不同类的商品，它的特性又不一样，保存条件、销售方法、运输方法、处理技术、陈列要领也不相同，所以根据这些商品的某些特性或是用途功能，将近似的商品分门别类予以归纳，并利用编号原则，有秩序、有系统地加以整理组合，以便于管理运作，这便是分类的真正用意。 商品分类的原则（实例） 一般而言， 商品通常可划分成为大、中、小三个分类层次，整个商店的商品构成由几个大分类形成，而大分类是由几个中分类来组成，中分类是由几个小分类来组成，小分类则是由几十个甚至几百个单品品项来组成。 一、大分类的分类原则 大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类 大分类是超级市场最粗线条的分类。大分类的主要标准是商品特征，如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器。 二、中分类的分类原则 按商品功能与用途划分。如日配品这个大分类下，可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等中分类。? 按商品制造方法划分。如畜产品这个大分类下，可细分出熟肉制品的中分类，包括咸肉、熏肉、火腿、香肠等。? 按商品产地划分。如水果蔬菜这个大分类下，可细分出国产水果与进口水果的中分类。?  根据现实考虑配送中心的中分类为以下几种： ◆酒饮类 ◆洗涤类 ◆冲调类 ◆家居类 ◆休闲类 ◆文体类 　　　　　　　　　　　　 ◆粮油类 ◆针织类 ◆果鲜类 ◆家电类 ◆文体类 ◆ 综合类 ◆日配类（　冷藏/冷冻食品?、 常温干货?、 冰制品等） 三、小分类的分类原则 小分类是中分类中进一步细分出来的类别。? (1)按功能用途划分。如“畜产”大分类中、“猪肉”中分类下，可进一步细分出“排骨”、“肉米”、“里肌肉”等小分类。? (2)按规格包装划分。如“一般食品”大分类中、“饮料”中分类下，可进一步细分出“听装饮料”、“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类。? (3)按商品成份分类。如“日用百货”大分类中、“鞋”中分类下，可进一步细分出“皮鞋”、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分类。? (4)按商品口味划分。如“糖果饼干”大分类中、“饼干”中分类下，可进一步细分出“甜味饼干”、“咸味饼干”、“奶油饼干”、“果味饼干”等小分类。 （二）商品的采购与渠道 为了保证配送中心采购到适销对路的商品,必须认识了解采购过程,做好采购业务决策,加强对商品采购过程的监督,确保采购工作严格。 　　为了科学地组织商品采购,满足职教园区人员购买需求，必须根据自身状况,建立相应的采购机构;根据商品范围、品种,形成商品经营目录;确定采购渠道;进行进货洽谈、签订订货合同;完成商品检验与验收活动。 　　(一)建立相应的商品采购机构 　　1、商场的商品采购机构有两种:一种是正式的采购人员,专门负责商品采购工作,人员专职化。 　　2、设立正式的采购部门,采购工作专业化,可以统一规划商品采购工作,人员职责、权限明确,便于提高工作效率,加强与供货单位的业务联系。 　　3、另一种是非正式的采购组织,企业不设专职采购部门,由销售部、组负责商品采购工作。非正式采购组织一般不设专门采购人员,而由销售人员兼职从事商品采购。非正式采购组织由销售人员参与采购,便于根据市场商品销售确定采购活动,使购销紧密连接,但不利于对采购工作的统一控制管理。 　 　(二)