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泡)闭合时产生高达几千个大气压的瞬时压力,作JH于叶肉组织,称为空化。空化可加速植物中的有效成分
进入溶剂,增加有效成分的提出率。除空化作用外.超声渡还具有机械振动、乳化、扩散、击碎等多级效应,
有利于使植物中有效成分的转移,并充分和溶剂混合,促进提取的进行。杜中纯粉是杜仲多种有效成分的
复合体,杜仲药物有效成分是其水溶物、用超声波提取的目的,就是寻求在较低温度下最大限度地提取杜
仲的有效成分,
1实验部分
1.1材料
供试材料杜仲叶采自5年生杜仲林,采摘时间为1997年8月下旬,晒干备用,
1.2仪嚣
发生器(13、26、8014z,PH一5喷雾干燥机(日本);AE一3200;电子天平(日本)。
1.3方法
称取5009杜仲叶,每次加水500ml,采用超声提取或煎提2次合并滤液,再经超滤.测定溶物(溶解于水
的物质)含量,计算提取率;再浓缩、干燥得纯粉制品,准确称量,计算纯粉得率。对超声波提取研究分作了
如下工作:①超声提取时间与纯粉得率的关系;②超声波频率与纯粉得率的关系;③超声提取温度与纯粉得
率的关系;④超声提取料液比与纯粉得率的关系。井与常规煎提法作了对照实验。
2结果与分析
2.1超声波提取杜仲纯粉得率实验
2.1.1超声提取时问与得率的关系:在超声波频率,提取温度等外界条件一定的情况下,分别处理一5,25,45,
65,85rain,制备成纯粉,测定其固溶物的含量,汁算纯粉得率,结果见表1。
表J 超声提取时间与得率的关系
从表1的结果看出,随着时问的增加,固溶物含鼍和纯粉得率增加超声提取1h后,延长时间固溶物浓
度和得率增加缓慢。
2.1.2超声波频率与纯粉得率的关系:在其他因素相同的情况下,政变超卢渡的频率分别为13,26,80kHz,
同样测定固溶物含量,计算纯粉得率,结果地表2。
表2超声提取频率与得率的关系
13 45 铀 1 04 187
26 45 50 I帏 194
80 硝 5{) (J∞ 177
从表2可见,随着超声波频率的升高,得率下降,三种参数中以26kHz最好。
2.13超声提取温度与纯粉得率的关系:在超声波频率一定,提取时问一定,只改变提取温度进行实验,结
果见表3。
表3超声提取温度与得率的关系
983
由表3可知,随着温度的升高得率增大,达60℃后,温度如继续升高,得率则呈下降趋势。 f c
2.1.4超声提取料液比与得率问的关系:在超声波频率一定,提取时问和温度一定的情况下,R改变料液
比,测定结果如表4。 l 、
表4超声提取料液比与褥率的关系 I
.1
料液比(。,,) 频率(kHz) 时rHJ(mln) 固藩物音量(%) 得事(如) +
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1:8 26 45
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