丹东栗生产提质增效管理技术.pdfVIP

中国园艺文摘 2014年第8期 丹东栗生产提质增效管理技术 齐艳旭 ，邓贵义 。，范世地 (1．辽宁省凤城市弟兄山镇林业工作站，辽宁 凤城 118108；2．丹东农业科学院，辽宁 丹东 118109 5．辽宁省凤城市果树工作站，辽宁 凤城 118100) 摘 要：通过对丹东栗生产品种区域化、高接换头更新品种、开心形修剪、病虫害综合防治、合理化施肥、生态 的土壤管理方法等一系列配套管理技术措施，提高丹 东栗品质，从而增加粟农生产效益，实现经济效益 800～ 960元 ／667m。 关键词：丹东栗；提质增效；管理技术 栗是壳斗科、栗属植物，全世界有 l3个种，经济栽培 则。对于在栗 “栽培热”不顾客观条件、片面追求品种销售 的有4个种，即中国板栗 (CastanamollissimaBlume)、 单价而发展的 金‘华 ’等品种，要进行高接换头更换品种。 欧洲栗 (CastanasafivaMiller)、日本栗 (Castanacrenata 高接换头应注意以下几点：(1)接穗封蜡时，注意不要烫伤 Sieb．etZucc)、美洲栗[Castanadentate(Marsh)Borkh]。 芽眼，(2)用塑料条绑缚时，绑扣不要绑在接穗基部，以免 栗果肉干物质中淀粉含量为 51％～6 、总糖含量 10％～ 影响接穗生长；(3)为保湿，对接穗套的塑料袋，在芽萌 25％、蛋白质含量5．7％～ 10．7％、脂肪含量2％～7．4％， 发后应及时去掉，(4)要及时抹芽除萌，(5)当新梢生长到 被人们称作 “木本粮食”。栗还有广泛的药用价值，李时珍 40cm左右，及时摘心控长促花 ；(6)注意防治栗大蚜。 ((本草纲 目》记载： “栗主治益气，厚肠 胃，令人耐饥、， 3 树上管理 每 日吃十余颗、次吃猪肾粥助之，久必强健”。丹东栗生 3．1 整形修剪 产的品种绝大部分是 日本栗，无论是产量还是面积均占辽 3．1．1 冬剪 栗是喜光树种，顶端优势比较强，树体适宜 宁省的90％。丹东栗主要是出口日本、韩国及东南亚等国。 开心形整形。幼树主要任务是轻剪、搭好骨架、搞好整形， 如今丹东市栗栽培面积超667hm2的乡镇 38个 ，年收入 前期先修剪成主干形，后期回缩中心干修剪成开心形，幼 超万元约 1400户，栗生产已成为丹东一大支柱产业，同 树期除主枝按需要短截外，其余强旺枝、细弱枝都要疏除， 时为丹东生态环境的发展起到巨大作用。现将丹东栗生产 缓放中庸健壮枝。成龄树主要是通过控高等措施调整、稳 提质增效管理技术总结报告如下。 定树形，做好树体通风透光工作。栗树隐芽萌发力强，衰 1 品种区域化 老树主要是通过 回缩促其发枝复壮，特别是多年放任不修 丹东属暖温带亚湿润季风型气候 ，年平均雨量多在 剪的老树，更应该落头开膛、重 回缩促发新枝，新枝冬剪 900～l200mm之间，是我国北方雨量最多的地区，降 时按需要短截外 ，其余强旺枝、细弱枝都要疏除，缓放中 水2／3集中于夏季。年平均气温南部在 8～9℃，北部 庸健壮枝。 6～7℃，平均无霜期 130～ 160d，受季风影响，季节变 3．1．2 夏剪 由于栗树的顶端优势比较强、喜光，因此， 化明显，四季分明。由于丹东春季雨水调和 ，昼夜温差变 在生长季要进行夏剪，才能实现树体通风透光、有利于花 化较大 ，有利于果实可溶性 固形物的积累。栗生长需要的 芽分化，有利于早丰产。特别是对幼树、更新换头树、衰 环境条件：一般年平均气温 8～12℃，耐高温 40℃、耐 老更新树应及时抹芽，疏除徒长新梢，对保留新梢摘心控 低温 一25℃，≥10T的积温3 100～7500