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42 覆膜蔬菜的嗷肥规律与施肥的增产效粜研究
覆膜蔬菜的吸肥规律与施肥的增产效果研究
蔡绍珍陈建美朱培生蔡葵赵征字
(青岛市农业科学研克所)
摘要该项目采取所内池栽与基点小区试验相结合的办法进行。以露地栽培为对
照.通过1982一1995年对大白菜、甘蓝、黄瓜、番茄、甜椒和绿菜花等蔬菜作物的系统
研究,基本明确了覆膜蔬菜的生长规律和养分供需特点,进而针对生产中覆膜蔬菜易发
生前期旺长,后期脱肥早衰而影响产量的突出问题,提出了相应的施肥办法,其技术要
点为:有机肥为主,化肥为辅,追肥期适当推迟,施肥量前轻后重。收到节肥增产的良
好效果。
据国内外有关资料,地膜覆盖栽培(吼下简称覆膜)改变了土壤理化性状和农业小
气候效应,提高了土壤有机质的矿化速度和养分的释放强度.土壤生态环境的改善,必
将影响到蔬菜的代谢过程和体内物质的再分配。为探明覆膜蔬菜的养分供需特点和施肥
的增产效果等,我们于1982一1994年先后以番茄、甘蓝、甜椒、黄瓜,大白菜和绿菜花
等6种主要蔬菜作物为试材,对其进行了系统研究,目的在于为覆膜蔬菜施肥提供理论
依据,
1试验材料与方法
x
本研究以露地栽培为对照,采用池裁(240140×80cm,无底)和大田小区试验相结
1(表略).亩施有机肥折纯氮15—48公斤,硫酸钾lo一38公斤(表略)。基点试验小区面
积o.03一o.05亩,随机排列,重复2~3次(所内池栽重复4—6次)。于蔬菜不同生育期分部位
取植株样品测定养分吸收鼍.同时取土测定养分含量。化学分析参照南京土壤所《土壤
理化分析》一书方法进行.
2试验结果与分析
2.1覆膜蔬菜的增产效果及生长特点
覆膜改善了土壤理化性状和水、热循环规律,首先促进了蔬菜根系生长.如番茄座
果期土玻界面观测结果为,覆膜处理上根长75.1cm,单株根重4.1克,分别比对照增加
8J.8%和424‰另据池、盆栽测定结果,覆膜对蔬菜根系生跃的影响主要在前期(图1).
覆膜蔬菜的吸肥规律与施肥的增产效粜研究 143
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圈l 覆膜对番茄报系(干重)生长速度的影响
根深叶茂.覆膜有效地提高r蔬菜产量(表I),6种供试作物的增产幅度为20,5—28,6%.
但由于覆膜在促进蔬菜生长和养分吸收的同时,亦提高了土壤的供肥能力,二者处于动
态平衡之中.施肥量稍大即可引起徒长’致使不同蔬菜的经济系数有明显差异(表2),其中
甜椒、番茄、绿菜花因覆膜后前期徒长,经济系数不同程度低于对照.
表1 覆膜对蔬菜产量的影响(公斤/亩
处殚 {l}肺 扼瓜 驸j鱼[ 大l。l荣 H 雌 绿菜花
疆膜 S3q4 715I 3354 9250 4f83 16∞
对媸 6734 5804 2775 7676 3333 313
覆骥增(嘲 247 232 205 205 255 2S6
覆膜对蔬菜不同生育期生长速度的影响,因蔬菜种类而不同,与对照比较,生长速度
最快的时期,瓜果类蔬菜在花期,增幅
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