白藜芦醇微乳处方设计稳定性探讨.pdfVIP

白藜芦醇微乳处方设计稳定性探讨 姚倩，郭晓强，宋芹，邬晓勇，何钢，苟小军+ (成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室，四川成都，610106) 摘要：目的考察pH值和微乳处方中的辅料对白藜芦醇稳定性的影响。方法采用醋酸钠． 醋酸及氯化铵．氨水缓冲系统，制成不同pH值的缓冲溶液，并以此为溶剂，配制含等量白 藜芦醇的溶液，在40℃下放置不同时间，定时取样测定；分别将油相、乳化剂及助乳化剂 与白藜芦醇单独配伍或混合后配伍，制成混合溶液，在40℃下放置不同时间，定时取样测 定含量。分别对浓度一时间曲线按零级、一级和二级动力学方程进行回归，由降解速率常数 推断pH值及各辅料对白藜芦醇稳定性的影响。结果白藜芦醇溶液稳定的pH值范围为4．5； 微乳各辅料的存在均加速了白藜芦醇的降解，混合后的辅料影响相对较小。结论白藜芦醇 微乳宜制成冻干制剂。 关键词：白藜芦醇微乳；pH；辅料；稳定性 ofresveratrolinthe ofmicroemulsionformula Stability design Yao Qian，GuoXiao—Qiang，SongQin，WuXiao-Yong，HeGang，GouXiao-jun。 (KeyLaboratory andEdiblePlantResources Education ofMedicinal DevelopmentofSichuan 610106,China) Departmenf，ChengduUniversity,Chengdu theeffectof and of Abstract：Objective：To pH microemulsiononthe investigate excipients of at valueswere resveratr01．Methods：Buffersvarious buffer stability pH preparedusing systems ofsodiumacetate—acidicacidandammonium wereservedasthe chloride—ammonia，which solventsofresveratrolwithsame solutions concentration．Thesolutionswere at40℃ exposed and werewithdrawnforthe at times．Resveratrolwaseithermixedwith aliquots assaydesignated oil blendedwiththem was phase，emulsifier,andCO—emulsifier,separately,ortogether,and intodifferentsolutions．Thosesolutionswere tO40*Cand at prepared exposed assayedspecific intervalsaswell．Thecurvesofconcentrationversustimewerefitted byzero，first—order,