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中国近现代科学技术回顾与展望国际学术研讨会论文集 北京 ·2002年
近代中美农业科技交流与合作之回顾与反思
沈志忠
(南京农业大学中华农业文明研究院)
摘要:本文所指的近代,自1840年鸦片战争至1949年中华人民共和国成立。近代中美农业科
技交流与合作始于19世纪末,较为正式且有组织的交流与合作活动始于20世纪。1925年金陵大
学与康乃尔大学开展校际合作,仃立中国作物改良合作计划,是为中美农业技术合作之滥筋,后来
又有中国农具改良合作、中国农村复兴联合委员会、亚洲蔬菜研究发展中心等。70年代以后,著名
育种专家沈宗瀚先生在台湾发表了带有回忆性质的论文集 沈《宗瀚晚年文录》,其中有 《中国农业科
学化之开始》、《中美农业技术合作》等文章,对中美农业科技交流与合作的状况进行总结、分析与评
价。这些文章或论著既是当时的工作总结,也可以说是中美近代农业科技交流的初步研究。
关键词:近代4n中美农业;科技交流亘查护
近代中美农业科技交流与合作始于19世纪末。初期工作主要限于图书文献的译介和农业知识的传播,
生物资源的专项考察及不对称交流也是主要内容之一。较为正式且有组织的交流与合作活动始于20世纪。
1925年金陵大学与康乃尔大学开展校际合作,订立中国作物改良合作计划,是为中美农业技术合作之滥筋;
后来又有中美农业技术合作团、中国农具改良合作和中国农村复兴联合委员会等。
在中美中国作物改良合作结束不久,康大育种教授马耶(C.H.Myers)回美国写成五年合作的总报告,详
述合作经过与成就。1964年,康大农学院洛夫(H.H.Love)教授和原金大农学院院长m7思娄(J.H.Reisner)合
著TheCornell-NankingStory,也对这些交流与合作项目进行了评论。70年代以后,著名育种专家沈宗瀚先生
在台湾发表了带有回忆性质的论文集 《沈宗瀚晚年文录》,其中有 《中国农业科学化之开始》、《中美农业技术
合作》等文章,对中美农业科技交流与合作的状况进行总结、分析与评价。这些文章或论著既是当时的工作
总结,也可以说是中美近代农业科技交流的初步研究。
近年来的农业科技史著作,如 《中国近代农业科技史》(郭文韬、曹隆恭,中国农业科技出版社,1989年)、
《中国近代昆虫学史》(王思明、周尧,陕西科学技术出版社,1995年)、《中国近代农业科技史稿》(白鹤文等,
中国农业科技出版社,19%年)等书中,开始出现了中美农业科技交流与合作的内容,但大多论述较为简略,
且侧重于传统的成就描述。尽管如此,这些文章和论著的出版为中美近代农业科技交流与合作研究提供了
资料基础。本文拟在前贤研究的基础上,对近代中美农业科技交流与合作进行系统的回顾与反思。
1 中美近代农业科技交流与合作的社会背景
所谓近代农业,就是 “由手工或畜力农具向机械化农具、由直接经验向近代科学技术、由自给自足生产向
商品生产转化的农业”①。我国的近代农业发生于19世纪90年代 “戊戌变法”前后,比中国近代史的开始时
间晚大约半个世纪。
鸦片战争以后,世界主要资本主义国家先后人侵我国。他们凭借着 “船坚炮利”,胁迫满清政府签订了一
系列不平等条约,从而使他们在中国攫取了各种政治和经济特权,他们开始把中国作为倾销商品的市场和掠
① ’农业经济词典条目选登,,,农《业经济间9),1982,(6)
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夺原料的基地,使我国以耕织结合为特征的自然经济开始解体。我国内优外患日益严重,中国社会为寻求
“富国强兵”的良策,曾进行过艰苦的探索。甲午战争之前,国人首先注意到的是西方强大的军事力量和发达
的工商业,封建士绅热衷于兴办洋务、开矿、练兵和通商,而 “鲜有留心农事者”。随着通过兴办洋务、发展工
商业来谋求 “富国强兵”的梦想的破灭,至清朝末年,一批士绅开始认识到“农实为工商之本”,积极鼓吹兴农,
强调农本,并主张通过积极引进西学,改变中国农业的落后面貌,进而带动工商业的发展。随着一批国外农
业科学技术的引进和农事试验、农业教育的兴办,中国传统农业朝着近代化的方向走出了第一步。
近代农学知识早期在我国的广泛传播,出现
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