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DHI标准物质鉴定会简报11月24.doc
DHI标准物质鉴定会简报
经过二年多积极、紧张的建设工作,我站全国奶牛生产性能测定(DHI)标准物质制备实验室完成了生产车间和实验室改造、检测仪器购置和调试、车间设备安装调试和试运行以及标准物质研制等各项工作,于2010年11月10日顺利通过了专家鉴定。
专家组由中国农业大学张沅教授、任发政教授、张胜利研究员、中国奶业协会陈绍祜主任、农业部乳品质量监督检验测试中心赵慧芬主任共五位专家组成,由张沅教授担任组长,对我站完成的DHI标准物质研制项目进行鉴定。专家组听取了项目组所做的技术报告,审查了相关技术资料,并进行了现场核查,经过质询和充分讨论,形成了如下鉴定意见:
1. 该项目建立了洁净车间,配备了先进的生产和检测设备,建立了DHI标准物质生产及检测的各项管理制度及技术规程,具备承担DHI标准物质生产及管理工作的条件和能力。
2. 该项目采用先进生产工艺及设备,通过标准物质配方设计、关键工艺参数、灌装均匀度及产品稳定性研究,确定了DHI标准物质的生产工艺流程及操作参数,生产出的DHI标准物质均匀性和稳定性达到国家相关产品要求,填补了国内空白。
3. 该项目在国内首次采用陶瓷膜浓缩蛋白工艺生产DHI标准物质,确定了最佳操作参数及条件;并采用陶瓷膜过滤除菌工艺生产DHI标准物质,除菌效果可以达到99.9%以上,产品的细菌总数均在100cfu/ml以下。
专家组认为,项目所开展的DHI标准物质研制工作为我国DHI测定体系的健全和完善提供了有力保证,采用的技术工艺具有创新性,总体技术水平达到国际先进。一致同意通过鉴定。
建议继续深入开展相关研究,并尽快在全国乳成分测定实验室推广使用。
2010 年11月11日上午,农业部奶业管理办公室王俊勋主任邓荣臻副主任处长邓荣臻副主任认为我站从年申报DHI标准物质制备实验室建设项目农业部奶业管理办公室王俊勋主任作重要讲话
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