古今道地药材的沿革和变迁.pdfVIP

·306· ·本草方药研究· 古今道地药材的沿革与变迁 彭华胜1’2王德群1郝近大2黄璐琦2 1 安徽中医药大学药学院中药资源系 合肥230031 2 中国中医科学院中药资源中心 北京 100700 摘要道地药材是经过中医临床长期应用过程中优选出来的品质最佳、疗效最好的药材，它在历史形成与发展中经历了 从雏形到发展的一个复杂演变过程。该文通过阐述道地药材的沿革演变及其变迁原因，从而帮助人们更好地了解、认识并 发掘道地药材。 关键词道地药材沿革变迁原因 现今保存最早的本草著作《神农本草经》距今至 种中药，其中阿胶、代赭石、巴豆等广泛用于l临床。 少已有约2000年的历史。在数千年的发展过程中，有 《名医别录》已经开始标注药材的产地，有的甚至 的中药品种湮没在历史长河里，踪迹难辨；有的中药来 注明何种土壤生长为佳，如地黄：“生成阳川泽黄土地 源发生了变化，古今所用不同。但是，有一部分品种， 者佳。”这已经具备道地药材的主要特征。魏晋南北 从古代沿用至今，经过数百年临床的验证和优选，形成 朝时期，《本草经集注》为当时一些道地药材没有得到 了产地稳定、疗效好、效果佳的优质药材，习称道地药 重视而痛心：“且市人不解药性，惟尚形饰。上党人参， 材。“道地药材”就是指经过中医临床长期应用优选 世不复售；华阴细辛，弃之如芥，且各随俗相竞。”该书 出来的，在特定地域、通过特定生产过程所产的，较在 记载了当时道地药材的生产、流通和鉴别经验，对40 其他地区所产的同种药材品质佳、疗效好，具有较高知 多种常用药材明确以何处所产为“第一”“最胜”“为 名度的药材。从比例上看，目前中国的中药材多达1 佳”“为良”等记述，明确记载了当时的道地药材，也 万余种，中圆临床所习用的常用中药材只有400～500是现今确定道地药材的最原始依据之一。 味，而道地药材不足200味，但其用量却达到了80％。 “道”在中国古代为行政区划单位…。在唐代，道 如果说常用中药是中药资源的精华，那么道地药材则 作为一级行政区划，始于贞观元年，太宗将全国依山 是常用中药材的精华。 j 川形胜分为十道。孙思邈《千金要方》中专设“药出 道地药材在漫长的历史形成与发展中，不是一成 州土”，按“道”列出了各地所产的药材，“出药土地，凡 不变的，而是经历了从雏形到发展再发展的一个复杂 一百三十三州，合五百一十九种。其余州土，皆有不堪 的演变过程。道地药材包涵的元素很多，有种质、产区、 进御，故不繁录”，以强调“用药必依土地”。《唐本草》 采集、JJn-r_、质量评价、鉴别等诸多要素。古往今来，这孔志约序中也强调：“动植形生，因方舛性……离其本 些要素有的一直延续，有的发生变迁。认识并发掘道 土，则质同而效异。” 地药材，首先要了解道地药材这些要素的演变历史。 宋嘉佑年间进行了第二次全国药材资源大普查， 编撰了《本草图经》o该书“广药谱之未备，图地产之 道地药材的形成与发展 所宜”，收录635味，附图933幅，其中很多药图冠以地 现存最早的药物专著《神农本草经》序中谓：“阴 名，如“齐州半夏”“银州柴胡”等，共144处，约250 干曝于，采造时月，生熟土地所出，真伪新陈，并各有 种药材。图文并茂，详细记载了当时道地药材的产区、 法。”其收载的药物名称中，一些药材名就冠以地名以 形态、野生或栽培、加工、鉴别等。宋《本草衍义》强调： 突出产地，如阿胶、巴豆、蜀椒、秦椒、吴茱萸等，