浅议鱼类营养需要及代谢特点.pdfVIP

≮事一。 屿 Ar2￡~ ： 1996年第 3期广东饲料 妻 一 一 、 能量需要及代谢特点 为其蛋 白质需要量为畜禽的2—4倍 鱼类对 鱼摄取食物，经消化分解为简单的分子 蛋 白质需要量受生物和排泄物因素的影响． 再吸收进入体 内．机体又通过生物氧化过程 ， 如小规格斑点叉尾鲴 (体重 l4克)蛋 白质需 与腮部吸入 的氧化合，将氧份分懈而释放出 要量为 350克 ／千克饲料 ．而太规格 的 (休重 能量 据研究．鱼类生长所需能量低于家畜 114克)为 250克 ／千克饲料 ，现 已普遍证 明 和家禽．如美洲鲶．其饲料代谢能约为2．8千 生长过程中幼鱼蛋 白质需要量 比成鱼高 。同 卡 ／克 。 时水温也有影响，一般认为 ，同种鱼，其饲 鱼类对能量需求较少，其原因主要有 以 料蛋白质适宜含量随水温增加而提高 ．如大 下几个方面 ：1．鱼类为变温动物 ，它不需要 鳞大麻哈鱼在水温 8．3℃时，其适宜蛋 白质 消耗很多的能量维持体温 ；2，鱼类 只需要很 含量为 4O ，当水温提高至 14．4℃时，蛋 白 少的能量供给肌肉活动，就能维持鱼体在水 质适宜含量相应增加至 55 。 层中的位置；3，鱼类以氨的形式排泄氮废弃 鱼类对饲料蛋白质要求较高 ，除与鱼悼 物 。据测定．1克饲料蛋 白质在畜禽体 内代谢 本身的结构有关外，一个重要原因是鱼类对 所产生的尿素、尿酸约含 1．25千卡能量．而 碳水化合物利用率低，摄入的饲料蛋 白除用 同样数量的蛋 白质在鱼体 内代谢所产生的 于构成鱼体组织、细胞外，还有相当一部分 氨 ，台能仅为 O，7一O，8千卡 ；4，鱼类合成 被分解供能 蛋 白质所需要的能量 比畜禽低得多。 其实 ．蛋 白质需要量在某种程度上 ，可 二 、蛋 白质与氨基酸营养需要及代谢特 以看作是单个必需氨基酸和非必需氨基酸需 点 要量的总和 鱼类必需氨基酸种类，一般是 鱼类较畜禽需要更多的蛋 白质，一般认 通过生长试验和同位素 l4c标记法进行，现 蛳 ÷ ÷ j 盘 业 业 使 用 前 使 用 后 工 申乍场所 臭气、死鱼等 ，事业不振、职 鼠 职 员对工作产生了 自信和热情 意志消退 ， 车 间 出现生机 。 从捕鱼到养鱼至人工养殖转换过程中．这种养殖业 目前 正处在较大的考验之中。由于 Fullvon一]03”的出现 ． 结论 鏖缋连连不佳-经营部1丁出现亏 一实举现解省决力各化种难题将会提高养殖技术、玫善养殖环境 损 ． “及今 后所希 望 的品质 固添加 05 。 Fullvon--103”，企业利益不但大增 ，而且对世界、对托 会的贡献也非常大 今后随着设备的扩大将形成增产体