中国鲟鱼的保护管理与产业化.pdfVIP

维普资讯 《淡水渔业)2003年第 33卷第 3期 中国鲟鱼的保护、管理与产业化 木 危起伟 杨德国 (农业部淡水鱼类种质资源与生物技术重点开放实验室， 中国水产科学研 究院长江水产研 究所，湖北荆州 434000) 1 世界现存鲟鱼的种类和资源 即：万吨级种类 ：俄罗斯鲟 (A．gueldenstaedti)、闪光 鲟鱼是一类起源早 、具有重要科学研究价值和 鲟 (A．stellatus)和欧洲鳇 (Husohuso)；千吨级种类 ： 极高经济价值 的稀有物种 ，多数种类个体大 ，半数种 西伯利亚鲟 、湖鲟 (A．丘 sce )、美洲大西洋鲟 (A． 为溯河洄游产卵鱼类。按 目前较为公认 的分类系 0．oxyrinchus)和高首鲟 (A．transmontanus)；百吨级 统 ，现存鲟鱼类有 2科 6属 27个种，隶属于硬骨鱼 种类 ：小体鲟 、史 氏鲟 、达 氏鳇、中华鲟 、匙吻鲟 纲、软骨硬鳞总 目、鲟形 目(Acipenseriformes)，其 中 (Polyodonspathula)；其它为不及百吨的稀有种类 ， 鲟属有 17个种 ，主要经济种类在其中。它们全部分 如我国的白鲟 、达 氏鲟属于此类。 布于北半球，现存 9个 自然分布区为 ：太平洋东岸、 2 我 国鲟鱼资源及其保护现状 北美大湖地区、大西洋西北部 、北美密西西 比河流域 2．1 种类 和墨西哥湾、大西洋东北部、里海地区、西伯利亚及 我国自然水域分布的鲟鱼有 8种 ，从国外引进 北冰洋流域、黑龙江和 日本海、长江和珠江。 的鲟鱼种类有匙吻鲟、俄罗斯鲟、欧洲鳇、闪光鲟 、西 鲟鱼 自然种群资源稀少，在过去的200年问，世 伯利亚鲟 、小体鲟 以及俄罗斯杂交鲟 (欧洲鳇 ×小 界鲟鱼的总产量波动在 1．5～4．0万吨，并且主要产 体鲟杂交)，加上近年来在黑龙江进行的达 氏鳇与 量来源于里海流域 ，占世界捕捞产量的80％以上。 史氏鲟的杂交 ，故在我国水域出现或养殖 的鲟鱼有 由于里海产量的陡降，近年来世界年产量不足5000 13种和杂交种 (见表 1)。 吨。按捕捞产量划分 ，世界鲟 鱼类大致可分 4类， 表 1 我国 目前分布和养殖的鲟鱼种类 2．2 自然种群资源状况 我国分布的8种鲟鱼大致可以分为3类： ·本文得到 “东亚野生动物贸易研究委员会 (ha旧 eB8tA日ia)”的部分资助b第一作者E—nlail：wqW@y矗．∞．cn 收稿 日期：20O3一O2—18 一 ‘ ‘ - ’ 3 维普资讯 2．2．1 目前仍然有显著捕捞和经济产量的种类 ，即 游误捕数尾。人工繁殖 已成功 ，但是亲鲟来源困难。 黑龙江的史氏鲟和达氏鳇 长江白鲟 ，俗称象鱼、剑鱼、琴鱼等，1988年列为 · 史氏鲟和达 氏鳇是黑龙江的主要经济鱼类之 中国国家一级保护动物。主要分布于我国的长江干、 一 ， 也是中国仅有的两种存在鱼籽酱生产和出口的 支流，通江湖泊，长江 口区和东海也有分布，黄河下游 鲟形 目种类 。历史上，黑龙江中国方没有分开统计 也曾有分布记录。在 1976年以前，长江全江段 自鲟 史氏鲟和达 氏鳇 的生产量 ，在 1980年以前，每年总 年捕捞量约为25吨或67