单宁酸提取与纯化技术的现状及展望.pdfVIP

2009年37卷第8期 广州化工 ·19· 单宁酸提取与纯化技术的现状及展望 罗 晔 ，朱晓玲 ，郭 嘉 ，池汝安 ，张越非 ，肖春桥 (1武汉工程大学 理学院，湖北 武汉 430o73； 2武汉工程大学 绿色化工过程省部共建教育部重点实验室，湖北 武汉 430073) 摘 要 ：介绍了从五倍子中提取单宁酸的常用方法，包括水提取法、超临界co萃取法、溶剂提取法和超声提取法。同时阐述 了先进的提纯技术一活性炭吸附、大孔树脂吸附、膜分离技术、离子交换技术和分子蒸馏技术在天然药物提纯中的应用。结合 目前从 五倍子中分离提取单宁酸的研究现状，提出了从五倍子中超声提取单宁酸和分子蒸馏提纯的复合技术。 关键词：五倍子；单宁酸；提取；纯化；现状与展望 CurrentStatu-sandPr0spect0nExtractiOnand Purificati0nTechnOl0giesf0rTanIlicAcid l，_e ，zⅣ 0一Z， ，G己 0 ，c ，『R 一0凡 ，2 J7、rG l， 一 ， D c 凡一g0o (1Sch00lofScience，wuhanInstitute0fTeehn0l0g)r，HubeiWuhan430073；2KeyLaborat0ryf0rGreenChemical PmcessofMinistry0fEducation，WuhanInstituteofTechn0l0gy，HubeiWuhan430O73，China) Abstract：Thecommonly—usedmeth0dsforextractionoftannicacidfrl0m Chinesegallnuts，includingwaterextrac— tion，super—criticalCO2eXtracti0n，s0lventextracti0nandultrasound—waVeassistedextraction，wereintmduced．S0me advancedpurificati0nteehnologies，e．g．，activated carbon ads0I1)ti0n，macr0reticularresins，membraneseparati0n，ion — exchangetechniqueandm0leculardistil1ati0nusedf0lrnaturalpr0ductpurificationwereals0elucidated．Basedonthe cun．entstatus，acombinedmeth0d0fultrasound—waveassistedextracti0nandmoleculardistillati0npuricati0nwaspm- posed． KeywOrds：Chinesegallnut；tannicacid；extI-acti0n；purification；currentstatusandpmspect 单宁酸，又称鞣酸，英文名 Tannicacid，分子式 c H：0 。 高单宁酸产品的纯度，以满足市场的需求 J。 常温下为淡黄色至浅棕色粉末，有特殊气味，味极涩。溶于水、 1 从五倍子中提取单宁酸的常用方法 乙醇、丙酮，不溶于氯仿或乙醚。容易吸潮 ，在空气中易氧化，氧 化后颜色比较深…。目前，单宁酸主要从天然植物或植物虫瘿 目前提取单宁酸的方法主要有水提取法、溶剂提取法、超临 五倍子中提取。其中，五倍子是一种林副产品，又名文蛤，是倍 界cO：萃取法和超声辅助提取法等。 蚜虫在漆树科植物盐肤木、青麸杨或红麸杨叶子上寄生所形成 1．1 水提取法 的早瘿。五倍子适宜生长在温暖湿润的山区和丘陵，我国大部 将中草药粗粉用水加热煮沸 ，保持一定时间，部分有效成分 分地区均有分布，主产区集中在湖北 、湖南、贵州 、四川、陕西、云 即可浸出。此方法提取效率一般不高