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天然产物研究与开发NatPra/如硒2006,18:647-649 文章编号:100l一6880(2006)04--0647-03 双水相萃取技术在白藜芦醇提纯工艺中的应用 李梦青”,耿艳辉,刘桂敏,张晴,康彦芳 (河Jtm业大学化工学院应用化学系,天津300lBO) 摘要:论文研究了双水相萃取体系在提纯白藜芦醇工艺中的应用,用乙醇一硫酸胺.水双水相体系使虎杖提取 液中的各物质按极性不同在油水两相中得到分离。双水相萃取时,白藜芦醇的含量远高于有机溶刺萃取,达 34.29%。可见双水相技术可以完全代替有机溶剂萃取技术提纯白藜芦醇,产品纯度高,具有工艺简单,毒性小, 成本低等优点。 关键词:白藜芦醇;双水相萃取;虎杖 中图分类号:R284.2 文献标识码:A of TwoPhaseExtraction Aqueous Technique Application in andPurificationofResveratrol Separation LIMeng—qillg。,GENGYaIl-Mi,LIU of63emicath劳张南g—Technology, (Deparimenzof@pliedChemi.舟y,&^。d Hebei 300130,China) U1dvers妇ofTechniC,Tianjin was tothe and resveralml Q如OH-(NI丑)2S04-H20separationPu盘幽of Absa-aet:Two-p11日seaqueoⅧ,3system applied from tothedifferent of different ofthee.1dlaCtWeTe8canE捌 solvents,ttmeanpounds Po[ygoraml∞印捌㈣Accontingpolarity of ex恤elloncouldrise intwo contentresveratrolintheex=I】:actfixHn upt034.29%. p}mses,The hqI甜0f8qL】舯l】5t*..n-phase resultof solvent haslots e札rac曲n,daistechnique pollmlon.10wpro- &蚰par耐withtheo唧.ic of丑dvan组g苎i工lcludlngless duetionc06tand simple process. cuspigatum KeyWOFdSlresveratml;aqueoustwo-phmestractioa;Polygonwn 白藜芦醇(Rcsveratrol简称Res)又称蔗三酚,化生物制品和天然产物的分离等领域。由于水溶性高 聚物大多黏度较

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