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基于全顾客经历的服务产品结构化概念.pdf
维普资讯
应属麟
]虽[;-IF; 顾客经 的服务
]J 量
晶回回回r’’r¨1葛,1
马钦海 关志民
(东北大学工商管理学院,沈阳 110004)
摘要 :本文强调现代服务经营应 当树立完整 的 “产 品”概念 ,提 出服务产 品的结构化概念是服务组
织强化 “产品’’概念的基础。在分析现有服务产品结构化概念不足的基础上 ,从全顾客经历的服务
产品观 出发 ,以工程设计的视 角来看待服务产品从部分到整体的构造 ,提 出了服务产品的结构化
规范概念。在这一概念下,对服务管理提出了几点相关思考。
和方法的基本 问题 。无形产品概念 的结构化是回答
引 言
这一问题 、强化服务组织 的完整 “产品”概念 的思
在现代社会 中,服务业居于十分重要的地位 ,反 路 ,即从服务产品的 “物理 ”实现 (或要素结构 )上
映了一个国家的经济发展和人们的生活水平 IJ【。随着 界定服务产品概念 。
服务经济的发展和顾客对服务价值体验的要求越来 现有的研究文献对服务产品概念的结构化 已做
越高 ,服务组织要生存发展和取得竞争优势 ,就需要 了一定的努力。早期文献中的服务包概念把服务描
从传统的生产面向的经营转 向以顾客价值为出发点 述为一 “包”或一组不同的要素 :核心服务 (或主要
和归宿的,包括开发设计 、生产和市场营销在 内的整 服务 )和辅助服务 (或附加服务 )2[1131141。Fitzsimmons
体服务经营管理模式。像制造业企业一样,这样的经 等人把服务包定义为四个组成部分 ,包括支持设施 ,
营管理模式始终贯穿一个基本思考 :向顾客提供满 便利物品,显性服务和 内含服务 IJ【。按照 Gr~/nroos的
意的 “产品”。 “产品”是贯穿其中的核心概念。 理解 5[1,从满足顾客 的需求上看 ,服务产品由核心服
然而 ,由于服务产品的特点 ,服务组织提供给顾 务,便利服务和支持服务构成;从顾客服务感知过程
客的 “产品”不像有形产品(如电冰箱、电视机 、各类 看,服务产品可分为可达性 、顾客——生产者的相互
服装 、调味品、汽车等 )那样在人们的概念里 比较容 作用和顾客参与等因素;从企业形象和营销沟通上
易把握 ,因而 ,“产品”概念对服务组织来说 比较模 看 ,服务产品包括形象因素和市场沟通因素。Berry
糊 。这种模糊性在很大程度上是造成服务设计不完 和 Seiders讨论了服务 的物理环境 、沟通和价格 因
备的原因,潜在地制约着服务组织对其服务 (质量 ) 素,强调市场营销应通过有形 “线索”来强化服务的
进行系统 、有效的评价和改进。究竟什么是一项为顾 “实在性”同。
客生产的服务产品?换句话说 ,服务系统生产 、顾客 这些已有的概念只是给出了服务产品不同类别
购买的一项服务产品是什么?这成为服务管理理论 的要素 ,而且对要素的界定也过于笼统,缺乏对服务
基金项 目:国家 自然科学基金资助项 目。
作者简介 :马钦海 ,东北大学工商管理学院教授 ,博士;关志民,东北大学工商管理学院副教授。
MANAGEMENTREVIEW Vo1.16 No.~(2004)
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