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山楂籽油降血脂作用研究_范学辉.pdf
山 籽油 血 用研究
植 降 脂作
范 学辉 ’ 胡柏 平 ’ 张清安
陕西师范大学体育学院 西安 陕西师范大学食品工程系 西 安
采用 不 同剂贵 山 油 对小 鼠进行 胃试 , 究其对血脂水平的影响 。 结果 明 山 籽油 组小 鼠的血 甘油 三酣 ,
摘要 检籽 灌 验 研 表 检 清
总胆 固醉 , 低密度脂蛋 白胆 固醉 和动脉硬化指数 均 不 同程度 或 低 于高脂模型组 , 而 高密度脂
白 固醉 卜 明显 于 脂 型组 , 明山 油确 具显 小 鼠血脂 用 。
蛋 胆 却 高 高 模 说 检籽 著 降低 作
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关 词
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