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正交试验法优选产乳颗粒的提取工艺 冯俭，钟怡，刘颖，张梦云，张煜华 成都中医药大学附属医院，成都（610072 ） E-mail ：fengjan222@ 摘 要：目的优选产乳颗粒的最佳提取工艺。方法 通过正交试验法，以浸膏收得率、总皂 苷和总多糖含量为考察指标，筛选提取工艺。结果 最佳提取工艺为药材加8 倍量水，提取 3 次，每次1h。结论 所选工艺稳定性好，科学合理。 关键词：产乳颗粒；正交试验；最佳提取工艺 产乳颗粒由王不留行、桔梗、麦冬等药组成，具有疏肝解郁、益气养血、通络下乳功效， 用于产后缺乳症，临床疗效明显。本文采用正交试验法，以浸膏收得率、总皂苷含量和总多 糖含量为考察指标，对提取工艺进行了优选。 1. 仪器与试药 721 紫外-可见分光光度计；Sartorius BP 211D 型电子分析天平；LXJ-III 型离心机。葡 萄糖对照品购自中国药品生物制品检定所；其余试剂均为分析醇。药材(市售)经鉴定均符合 《中国药典》标准。 2. 方法和结果 2.1 正交试验设计 根据文献报道和预实验，采用正交实验法，以提取次数（A ）、加水量（B ）及提取时间 4 （C ）为考察因素，各取 3 个水平，进行 L9 （3 ）正交试验（表１）。考察指标为浸膏收得 率、总多糖含量（COTTP ）、总皂苷含量（COTTS ），分别各占 20 分、50 分、30 分，进行 综合评分（CE ）筛选最佳提取工艺。 表 1 正交试验因素水平表 Table 1 The factors and levels of orthogonal test levels Factors A(extracting times ) B(water)/times C(extracting time)/h 1 1 8 0.5 2 2 10 1 3 3 12 1.5 2.2 药材提取工艺 按实验设计方案，称取处方量药材，分别按表 2 的条件提取，提取液浓缩后，定容至 100ml，得供试液。分别取供试液测定浸膏收得率、总多糖含量和总皂苷含量。 2.3 浸膏收得率的测定 精密量取供试液 20ml ，倾入已干燥至恒重的蒸发皿中，水浴蒸干，于 105℃烘箱中干燥 3h，取出，置干燥器中放置 0.5h，取出立即称重，计算浸膏收得率。 - 1 - 2.4 总皂苷的含量测定 精密量取供试液 20ml ，置圆底烧瓶中，加入水饱和正丁醇回流提取两次（40ml ，40ml ）， 每次 1h，合并两次正丁醇液，挥干正丁醇，于 80℃烘箱中干燥 3h，取出，置干燥器中放置 [1] 0.5h，取出立刻称重，计算总皂苷含量 。 2.5 总多糖的含量测定[2] 精密称取于 60℃干燥至恒重的无水葡萄糖对照品 10.0mg，置 100ml 量瓶中，加蒸馏水 溶解并定容至刻度，得 0.1mg• ml-1 的对照品溶液。另精密量取供试液20ml ，加入 95%乙醇， 搅拌均匀，使含醇量达 85%[3]，于冰箱中静置24h ，离心并弃去上清液，沉淀用 95%乙醇洗 涤，至洗出液无色，水浴挥干至无醇味，用蒸馏水溶解，