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￡蕊塞溷望!!：! I竺垦窒鎏口 高等农业院校烟草栽培专业实践教学方法研究 唐世凯 (云南农业职业技术学院云南昆明650031) 摘要：(烟草栽培实践教学是烟草专业主要课程和重要环节，以实践方式实现教育目标，是学生有目的、有计 划地深入现实社会，参与具体的生产劳动和社会实践，以了解社会、增长知识技能、形成正确的世界观和人生观的 活动过程。本文就高等农业院校实践教学中的教育对象、实践技术措施、实践方式以及实践效果等方面展开阐述。 关键词：高等农业院校；烟草栽培专业；实践教学；方法研究 中图分类号：G712文献标识码：A 文章编号：1672—5727(2010)08—0139-02 ● 如今．中国高等教育已进入大众化 烟回潮、分级扎把、贮藏、销售等等。具体 教师身先士卒甘当学生楷模多数 教育阶段，大学生就业难、创业难以成为 给分按不会操作，基本会操作、质量差， 学生脑海里对种烟尚是一片空白．技术 一个普遍现象和不争的事实。因此而引 基本会操作、质量尚差，会操作、质量一 指导教师要不厌其烦地给学生讲解．多 入深思的问题是．难道在中国大学生真 般．操作较熟练、质量好。操作熟练、质量 次示范。在各个生产环节．要做到先从理 的供过于求了吗7专家学者有各自的观 好六个档次分别记0分、1分、2分、3分、论上讲清楚。再操作示范。烤烟的生产工 4分、5分。最后以实得总分除以考核次 序较多．技术性较强．为保证质量．在操 点和主张。对此，笔者自1998年至2008 年连续lO年对玉溪市八县一区78个乡数．即为考核的最终成绩。每次考核时。 作示范时．应先进行集体培训，再进一步 镇开展追踪调查．以期获得相关信息。该 均有班长、劳动委员、小组长、被考核的 培训班委．直到学生都真正掌握了所有 市除了教育单位以外．平均每一个村委 学生及考核教师参加．这样得出的成绩 操作要领后再开始动手实践。同时．要培 会拥有不足一个大专生．每三个村委会 比较公平、合理。被考核学生的不足之 养一定数量的学生骨干．让他们分别去 还没有一个本科生．在从事专业技术服 处．指导教师应当面指出．并教会其掌握 各组检查情况．并要求各组组长把好质 务方面的专业技术人才更是少之又少。 该环节的要领和技巧。用这样一把“尺 量关。这样做指导教师虽然辛苦些．但能 从技术性较强的烟草行业看．平均一个 子”避免了不公平现象．能较好地融洽师 收到很好的效果。 乡镇拥有不足一个烟革专业或相近专业 生之间、学生之间的关系．使每名学生都 制定科学合理的生产技术措施 的本科生。从全国的现状看．不是供过于 能认真掌握各环节的操作要领。 制定科学可行的技术方案为了使 求．依然是供给不足。上述问题的真正原 使学生积极投身到生产实践中 根 优质烤烟生产成功的把握性更大．我们 因一是资源配置(综合性概念，涉及内容 据当前国内外“两烟”(卷烟工业和烟草 在年初就根据“三化”生产特点(品种布 多、范围广)不合理；二是学生自身的社 种植)的发展情况，结合云南省实际，要 局区域化．区域种植规模化．生产技术标 会竞争力不足(专业技术的真正掌握与 先给学生讲明：要发展云南经济，提高人 准化1和实际情况制定了“优质烤烟生产 创造性地加以运用)。前者的解决可由教 民生活水平．“两烟”的支柱产业不能丢。 实施方案”。方案就基本操作规程、各环 育行政管理部门利用政策杠杆进行资源 “两烟”的发展潜力很大．特别是原烟的 节的技术要点做了根本性的规定．强调 有效配置．后者的解决则应由组织教育 生产潜力应该大力挖掘