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餐厨垃圾厌氧消化水解机理及动力学模型研究.pdf
30 1 Vo.l 30, No. 1
2010 1 Acta Scientiae Circumstantiae Jan. , 2010
, , . 2010. [ J]. , 30( 1): 142- 147
Wu Y, Zhang D J, Yang G. 2010. The mechanism and kinetics of hydrolysis in the anaerobic digestion of kitchen wastes [ J]. Acta Scientiae
Circumstantiae, 30( 1): 142- 147
1 1, * 2
吴云 , 张代钧 , 杨钢
1. 重庆大学资源及环境科学学院, 重庆 400044
2. 重庆教育学院地理系, 重庆 400067
: : :
: , .
,, ,
. ( 20mm40mm60mm) 1. 422. 122. 78. ,
, . , ,
.
: ; ; ; ;
: 2010) 0114206 : X705 : A
The m echanism and kinetics of hydrolysis in the anaerobic digestion of kitchen
wastes
1 1, * 2
WU Yun, ZHANG Daijun , YANG Gang
1. Resource and Environment ScienceCollege, Chongqing University, Chongqing 400044
2. Department of Geography, Chongqing Education College, Chongqing 400067
Received 3 April 2009; received in revised form 11 July 2009; accepted 27 October 2009
Abstract: The profile of hydrolysates produced during the anaerobic digestion of kitchen wastes was investigated expermi entally and theoretically. The
expermi ental results showed that the hysteresis of the hydrolysis ratewasmainly controlled by the diffusion effect. The hydrolyticmechanism of kitchen
wastes is elaborated taking the diffusion effect into consideration. A partitioningmodel of the hydrolysis of kitchen waste is formulated including the
coefficient of diffusion resistance in themode.l The coefficients of diffusion resistance fordifferent particle sizes ( 20mm, 40mm, 60mm) are 1. 42, 2. 12,
and 2. 78 based on the expermi ental data, in which the coefficient of diffusion resistance vs. particle size conforms to an exponential function. So, the
partitioning kineticmodel could be integrated as a unified experiencemodel. V erification of themodel by compari
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