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物质的检验鉴别与推断.doc
物质的检验、鉴别与推断
教学目标:
1、知识与技能了解常见气体气体的检验与鉴别方法;了解常见酸溶液、碱溶液、碳酸盐、可溶性氯化物、可溶性硫酸盐、铵盐的检验方法;了解常见的鉴别方法。
过程与方法通过学习常见物质的检验鉴别方法,通过例题讲解、试题练习与讲评,掌握物质的检验鉴别。
情感态度与价值观通过学习体验到化学与生产生活的联系,体会物质间的性质区别,树立运用化学物质的观念。
的检验方法;了解常见的鉴别方法;形成解题技能。
【师活动】想一想,你知道哪些常见物质的检验方法?我们学过哪些常见气体?是如何检验的?又有哪些现象?
【生活动】思考,齐声作答。
【幻灯展示】(1)常见气体的检验:
气体 检 验 方 法 实 验 现 象 结论或化学方程式 O2 将带火星的木条伸入到集气瓶内 木条复燃 氧气能支持燃烧 CO2 通入到澄清石灰水中。 澄清石灰水变浑浊 NH3 将湿润的酚酞试纸放在导管口 试纸变红 H2 点燃气体,
在火焰上方罩一冷而干燥的烧杯一会,
迅速把烧杯倒过来,向烧杯内注入澄清石灰水。 烧杯内壁只产生水珠
CO 烧杯内壁只产生浑浊现象 CH4 烧杯内壁不仅有水珠,且石灰水变浑浊。 【师活动】我们知道NH3溶于水形成氨水显碱性,我们可以从这个角度考虑如何鉴别该气体。
有一瓶气体,可能是H2 、CO 、CH4中的一种,怎么鉴别?
除此之外,在酸碱盐这章,遇到过哪些常见离子,又是如何检验的?
【幻灯展示】常见离子的检验:
物质 检验试剂 反应现象 结论或化学方程式 H+ 紫色石蕊溶液 石蕊溶液变红 活泼金属 产生气泡,气体能燃烧 OH- 无色酚酞溶液 酚酞溶液变红 NH4+ 加熟石灰研磨 产生有刺激性气味的气体 CO32- 加稀盐酸和石灰水 产生能使石灰水变浑浊的气体 Cl- 加硝酸银和稀硝酸 产生白色沉淀,沉淀不消失 SO42- 加硝酸钡和稀硝酸 产生白色沉淀,沉淀不消失 【生活动】分组讨论,派代表回答。
三、例题赏析
例1:如何确定一瓶溶液是盐酸?
【生答】闻气味!【师纠正】是否有刺激性气味的溶液就一定是盐酸?不是,醋、氨水、汽油、酒精等等都有刺鼻气味。【师提示】溶液我们是否可以考虑从检验离子的角度去鉴定物质呢?【生活动】思考,讨论,请代表作答。
实验步骤 实验现象 结论 取少量溶液于试管中,并加入紫色石蕊试液 石蕊试液变红 有H+存在 取少量溶液于试管中,并加入少量AgNO3溶液,再加稀硝酸 有白色沉淀生成,沉淀不消失 有Cl-存在 (二)物质的鉴别
【过渡】我们检验鉴别物质的具体方法是什么?
【方法展示】鉴别物质的方法:
①依据物质特殊的性质,如颜色、气味、密度、溶解性等来鉴别物质,我们称这种方法为物理方法;
②依据物质反应时产生的特殊现象,燃烧、变色、生成沉淀、产生气体等来鉴别物质,我们称这种方法为化学方法。
【过渡】用化学方法检验鉴别物质的步骤如何?
1.取物质,2.加试剂;3.看现象;4.得结论。
【过渡】往往许多物质都具有明显颜色特征、气味特征,我们识记一下:
1、有特殊颜色的物质
①淡黄色粉末:硫粉
②黑色固体:CuO、木炭、铁粉、MnO2、Fe3O4
③红色固体:Cu、Fe2O3 、HgOCuSO4﹒5H2OCu2+蓝色、Fe2+浅绿色、Fe3+黄色
2、有刺激性气味的气体:HCl、SO2、NH3
【师活动】他们的性质有什么不同?适宜的鉴别方法有哪些?
【生活动】分小组讨论,各想一个方法,请各组代表回答。
【幻灯展示】师展示,生边回答:
方法 实验操作 结论 品尝 用嘴尝 味咸的是食盐,味苦涩的是苏打。 用酸碱指示剂(如无色酚酞试液) 取少量溶液于试管中,配置成溶液,分别滴加酚酞溶液 显红色的是纯碱溶液,不变色的是食盐溶液。 测pH值 用玻棒蘸取溶液蘸在pH试纸上 PH=7的是纯碱溶液,
PH7的是食盐溶液。 加沉淀剂(CaCl2等) 取少量溶液于试管中,配成溶液,滴加试剂 产生白色沉淀的是纯碱溶液,物明显现象的是食盐溶液。 加酸(HCl等) 取少量溶液于试管中,配成溶液,滴加酸 有气泡产生的是纯碱溶液,物明显现象的是食盐溶液。 【过渡】刚刚讲了这么多方法,哪种方法最好?
我们解答物质鉴别题一般原则是:以最简的方法,用最少的试剂,取得最明显的现象来加以鉴别,以达到简便、快速、正确的最佳鉴别效果。
(三)物质的推断
【过渡】物质的推断就是运用物质的特征反应,根据实验现象推断未知物质。
【师分析】解答推断题的方法是,先找突破口,它可能是物质的一个特性,如颜色特征;也可能是一个特征性的
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