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八年级生物下册复习资料 姓名 发酵技术是指利用_____ 的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。传统的发酵食品有_____ 、______ 等。现代的发酵技术能够__________创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品，如_______ 等。 酿制甜酒： 用冷开水（防止其他细菌污染）冲洗刚煮熟的糯米至温度为30℃左右； 把酒曲碾碎，均匀地搅拌在糯米中； 再将糯米装入器皿中，密封（防止杂菌污染）； 恒温25~30℃保存（酵母菌繁殖的适宜温度）。 食物腐败变质是由于_________________ 而引起的，因此，采用一定的方法__________ 在食品中的生长、繁殖，可避免食品的腐败。水果放久了有酒味是 发酵的结果，而果酒变酸是 发酵的结果。 传统的食品保存方法：_____ 、_____ 、_____ 、_____ 、______ 、_______ 等。现代方法：_______ 、_____ _、______ __、_______ ___、__________ 等，目前已广泛利用__ 对食物进行保存，例如利用____ __对鱼虾等水产品的保存。 现代生物技术包括：______ _ __、___ _____、______ __、______ _ _等。___________是21世纪发展最快的科学技术。 转基因技术是将______ __直接导入动植物体或它们的___ _____内，并能在细胞中发挥作用的技术。此技术可以用于培育转基因动植物，如巨型小鼠、转基因烟草等。 细胞工程是指在______水平上，有计划地改造细胞的_________ ，培育人类需要的动植物新品种等的技术。____________的诞生标志着细胞工程取得了重大进展。克隆就是不经过_________而获得新个体的方法。利用人体细胞克隆出组织或器官，不仅可以消除人体器官移植中的_________ _，而且还可以解决可供移植的人体器官严重缺乏的问题。 现存的生物估计至少有_____万种，但可据生物的________ 、_____ _ ___、在__ __________中的作用以及在进化上的_______________关系等特征进行分类。 分类的等级从高到低是_____、_____、_____、______、_____、_____、_____。其中 又叫____ _是生物界最基本的分类单位。在生物各类群之间，所处的共同分类单位越____，它们之间的相似程度越____，表明它们的亲缘关系越____，反之，相似程度越____，则亲缘关系越_____。 植物类群 生活环境 主要特征 代表植物 藻类植物 大多生活在水中 单细胞或者多细胞，结构简单，没有 、 、 之分。 衣藻、海带 苔藓植物 生活在阴暗潮湿的陆地 植株矮小，有茎和叶，没有 ，且茎叶中没有 ，生殖过程离不开水。是监测空气污染的指示植物。 葫芦藓、地钱 蕨类植物 生活在阴暗潮湿的陆地 具有真正的根茎叶之分，体内有 。叶片背面有褐色的产生孢子的孢子囊。生殖过程离不开水。 石松、蕨、桫椤 种子植物 裸子植物 适合于各种环境 根茎叶很发达，种子裸露，外面没有果皮包被。它和被子植物的受精作用都不需要水。 松、柏、银杏、苏铁 被子植物 适合于各种环境 具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官，且种子外面有果皮的包被；是植物界进化程度最高的一个类群。 玉米、水稻、白菜 植物类群各类群比较： 珍稀植物是指由于______ 的变迁或_____ _而处于 边缘的植物。我国的珍稀植物共有_____种，其中一级保护植物有__ ___、______、__ ___、__ __等；二级保护植物有__ __、__ ____、__ ___等。 无脊椎动物与人类的关系：可以为人类提供______、_______、______等；有的昆虫对农业有利或有害，例如瓢虫是_____的天敌；有些昆虫可以传播____ _，保证农作物的好收成；蚯蚓可以________________。 动物界中：种类最多的是 门的 类；最高等的类群是 最早陆生脊椎动物是 类。