凡纳滨对虾血清凝集素溶血素的特性研究.pdfVIP

凡纳滨对虾血清凝集素、溶血素的特性研究 曹剑香 ,简纪常 ,吴灶和 ,鲁义善 (广东海洋大学 水产学院 ,广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室暨广东省教育厅水产经济 动物病害控制重点实验室 ,广东 湛江 524025) ( ) 摘要 :对凡纳滨对虾 L i top enaeus v annamei 的血清凝集素和溶血素部分特性的研究结果表 明 ,凡纳滨对虾血清凝集素热稳定性较差 ,温度高于 50 ℃时 ,活性呈明显减弱至无活性 ,其最 适温度为 25～45 ℃;最适 p H 为 8～9 ;盐度为 24～48 时 ,凝集活性最强 ,当盐度超过 48 或者 低于 6 时 ,凝集活性较差 ;凝集素活性能被浓度高于 16 mmol/ L (包括 16 mmol/ L ) ED TA Na2 ,D葡萄糖 ,D果糖及 D半乳糖完全抑制 。Cu2 + 使凝集素的活性完全丧失 ,而 Ca2 + 和 Mg2 + 能使凝集活性明显增强 。45～60 ℃时 ,溶血素活性逐渐增强 ,60 ℃时达到最高 ;当p H 6 ～9 时 ,溶血素的活性较强 ;盐度为 18～36 时 ,能增强溶血素的活性 ; ED TANa 对溶血素的 2 活性几乎无影响 ;Cu2 + 使溶血素丧失活性 ,Mg2 + 能增强溶血活性 ,Mn2 + 对溶血素的活性没 有影响 ,而 Ca2 + 和 Ba2 + 对溶血素有轻微的抑制作用 。 ( ) 关键词 :凡纳滨对虾 L i top enaeus v annamei ;凝集素 ;溶血素 中图分类号 :S942 . 1 　　　文献标识码 :A 　　　文章编号 (2006) 06000 105 ( 　　近年来 ,随着虾类养殖业的迅速发展 ,病害问题 的研 究报道 , 但有关凡纳滨对虾 L itop enaeus van 日益严重 ,不断暴发细菌 、病毒性流行病 ,使我国养虾 namei) 凝集素和溶血素的研究尚未见报道 。作者研究 业蒙受了巨大的经济损失 。在认识到使用抗生素等 了凡纳滨对虾凝集素 、溶血素的活性 , 以期充实虾类免 药物带来的药物残留 ,环境污染 ,产生抗药性菌种等 疫防御机制的研究内容 。 负面影响后 ,对虾类免疫防御机制的研究开始受到 1 　材料和方法 重视 。凝集素和溶血素是无脊椎动物体内两种重要 的非特异性免疫防御因子 。凝集素广泛存在于生物 1. 1 　材料来源 体中 ,在血淋巴中可以引起异物聚集 ,在体外可选择 实验用凡纳滨对虾取自湛江市水产局养殖场 。 凝集脊椎动物血细胞和某些细菌微生物 , 并充当识 1. 2 　血清的制备 别因子 ,根据异物表面的糖基组成区分“自